الطماطم الشعيرية سوفلé
قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 294 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من جبن رومانو والملح والفلفل والشعيرية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الشعيرية مع الطماطم والزيتون والكبر (الشعيرية ألا بوتانيسكا), الشعيرية مع الأعشاب الطازجة-صلصة الطماطم، و الشعيرية مع كبد الدجاج الحار-الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
تصفى الطماطم وتقطع مع الاحتفاظ بسائل 1/2 كوب ؛ توضع جانبا.
يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ؛ يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما. يضاف سائل الطماطم المحفوظ تدريجيا ؛ يطهى على نار متوسطة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
أضف الطماطم المحجوزة ؛ استمر في الطهي مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا. ضجة في الجبن والملح والفلفل.
طهي الشعيرية وفقا لتوجيهات العبوة ؛ استنزاف.
يمزج مزيج الطماطم والشعيرية ويخلط جيدا. يخفق صفار البيض في وعاء خلط متوسط حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. يقلب تدريجيا ربع خليط الشعيرية في صفار البيض ؛ يضاف إلى الخليط المتبقي مع التحريك جيدا.
يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. أضعاف في خليط الشعيرية; ملعقة في مدهون بخفة 1 1/2-الكوارت خزفي.
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق.