الطماطم الخضراء المقلية مع البوراتا والكمون والريحان

قد يكون الطماطم الخضراء المقلية مع البوراتا والكمون والريحان مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 339 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق الذرة والدقيق وجبن البوراتا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول الطماطم الخضراء المقلية, الطماطم الخضراء المقلية، و طماطم خضراء مقلية مع صلصة الهالابي شيمو لوصفات مماثلة.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

هذا يبدو وكأنه الكثير من العمل ، لكنه في الحقيقة ليس كذلك. كل ما عليك فعله هو إعداد نفسك للنجاح! أولا ، خط ورقة الخبز مع المناشف الورقية أو ورقة شهادة جامعية. ضع رف تبريد فوقه. سيكون هذا هو المكان الذي تهبط فيه على المواد المقلية.

المعدات التي سوف تستخدمها

4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة

من 8 إلى 10 أعواد خشبية

قطعة خبز M&m بالبرتقال

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

ثم ، باستخدام يديك ، مزق البوراتا إلى قطع صغيرة الحجم (1 لكل شريحة من الطماطم) ، واصطفها على طبق. الموسم لهم مع القليل من الملح والفلفل. شريحة الجير الخاص بك إلى أسافين بحيث يكون من السهل للضغط على الجزء العلوي من كل شيء في النهاية. ضعهم جانبا.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين

بوراتا

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

لعمل زيت الكمون: في مقلاة صغيرة جدا (من الحديد الزهر إذا كان لديك) ، قم بتسخين زيت الزيتون حتى يقترب من التدخين.

المكونات سوف تحتاج

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

أضف بذور الكمون. (البذور يجب همسة بمجرد ضرب هذا النفط! إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن الزيت ليس ساخنا بدرجة كافية.)

المكونات سوف تحتاج

3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

طهي الطعام ، يحوم المقلاة بين الحين والآخر ، حتى تصبح بذور الكمون داكنة اللون (لا تدعها تحترق!). بمجرد أن تصبح مظلمة ، صب الزيت في وعاء صغير ، واتركه يبرد.

المكونات سوف تحتاج

3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

ثم ، أمسك مقلاة كبيرة (مرة أخرى الحديد الزهر رائع) وضعه على نار متوسطة عالية.

المعدات التي سوف تستخدمها

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

أضف زيت الكانولا. إبقاء العين على ذلك أثناء إعداد محطة التجريف الخاص بك (إذا كان يبدأ في التدخين ، خلعه من الحرارة لتبرد).

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

يسكب اللبن في طبق مسطح القاع ويتبل بقليل من الملح والفلفل. في وعاء آخر مشابه الشكل ، اخفقي دقيق الذرة والدقيق وجارام ماسالا والفلفل الحار. الموسم أيضا مع قليل سخية من الملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

1 هالبينو طازج كامل

غارام ماسالا

كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل

شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)

1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

للتأكد من أن الزيت ساخن ، أسقط رشة من خليط دقيق الذرة في المقلاة. إذا كان يطش بحماس في لكم ، وحان الوقت للذهاب!

المكونات سوف تحتاج

شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)

1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

اغمس جانبي شريحة توماتيلو في اللبن الرائب. ثم ، باستخدام يدك الأخرى (لتجنب "المخلب") ، قم بتجريفه في خليط دقيق الذرة. تخلص من دقيق الذرة الزائد ، وأسقطه في الزيت. كرر مع العديد من الشرائح التي يمكنك وضعها في المقلاة دون اكتظاظ. بحلول الوقت الذي وضعت فيه الشريحة الأخيرة في المقلاة ، من المحتمل أن يكون الوقت قد حان لقلب الشريحة الأولى. يجب أن يكون ذهبيا خفيفا ، ولكن ليس ناعما. اطبخي دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، ثم أخرجيها إلى صينية الخبز المبطنة بالرق.

المكونات سوف تحتاج

كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل

الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين

شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)

شريط قشر الليمون

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

من 8 إلى 10 أعواد خشبية

6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

ضع الطماطم على طبق. أعلى كل واحد مع قطعة من بوراتا.

المكونات سوف تحتاج

الطماطم الخضراء، منزوعة القشور، مقطعة إلى نصفين

بوراتا

رشي تلك الجراء بقليل من زيت الكمون.

المكونات سوف تحتاج

النفط غرست

بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا

رشي القليل من الريحان على الوجه وانتهي بضغط من عصير الليمون.

المكونات سوف تحتاج

أفوكادو هاس مهروس قليلاً

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

خدمة الخاص بك يتوهم السراويل المقلية الجمال الأخضر على الفور!

يمزج أعواد القرفة والقرنفل الكامل وقرون الهيل الخضراء وقرون الهيل السوداء في مطحنة التوابل / القهوة ويطحن حتى يصبح ناعما. قم بتخزين ماسالا في وعاء محكم الإغلاق بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.

المكونات سوف تحتاج

الهيل الأسود