صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

الصيف راتاتوي مع المعكرونة

الصيف راتاتوي مع المعكرونة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب راتاتوي الصيفي مع الباستان. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 654 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من أوراق الزعتر المختارة والباذنجان والمعكرونة القوية القصيرة مثل بيني ريجيت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة يحبها 116 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول نهاية الصيف راتاتوي, راتاتوي باستا، و راتاتوي باستا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج 2 ملعقة طعام من الزيت والثوم في مقلاة متوسطة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يسخن على نار متوسطة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الثوم بنيا ذهبيا شاحبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
تضاف شرائح الطماطم وعصيرها ، وتزيد الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، وتطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تنخفض قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4
يضاف 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج ، ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم ينقل إلى وعاء ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة فارغة الآن على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى مع التحريك المتكرر حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر وإرم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
انقله إلى وعاء أو طبق واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
امسح المقلاة بمناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة فارغة الآن على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
إضافة كوسة ويطهى, القذف والتحريك باستمرار, فقط حتى الأخضر الساطع والعطاء, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
12
يضاف 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل إلى وعاء أو طبق ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
13
كرر الخطوة 3 مع القرع الصيفي متبوعا بالباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواش الصيفالاسكواش الصيف
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
14
تطهى المعكرونة في ماء مملح جيدا وفقا لتعليمات العبوة. عندما تنضج المعكرونة وتصفى ، أعد المعكرونة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
15
يضاف خليط الطماطم / الثوم والبصل والكوسا والقرع والباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
سكين حادهسكين حاده
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
16
يضاف عصير الليمون وقشر الليمون حسب الرغبة ويضاف الريحان المفروم أو البقدونس. إرم إلى الجمع وتخدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. يمكنك تجربة شاتو لاروك بوردو سوبيريور. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
الظلام العقيق هوى في اللون. الفواكه الحمراء واللوز والبندق ، مع رائحة الفانيليا باهتة. يكشف الهجوم الحريري المخملي عن نكهة لطيفة ومركزة ذات بنية جيدة. نكهات الفواكه المجففة ، ومزيج من عرق السوس والملاحظات المحمصة.مزيج: 63 ٪ ميرلوت ، 32 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك