الشوكولاته فرقعة الكوكيز
الشوكولاته فرقعة الكوكيز قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 48 حصص مع 71 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وسكر بني بقوة ومسحوق كاكاو هولندي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول الشوكولاته فرقعة الكوكيز, الشوكولاته فرقعة الكوكيز، و الشوكولاته فرقعة الكوكيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 350 درجة. تقطع الشوكولاتة الحلوة والمرة إلى قطع صغيرة ، وتذوب على نار متوسطة في وعاء مقاوم للحرارة أو في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق قدر من الماء المغلي. توضع جانبا لتبرد. نخل معا الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز ، و salt.In وعاء خلاط كهربائي للخدمة الشاقة مزود بملحق مجداف ، يخفق الزبدة والسكر البني الفاتح حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
يضاف البيض والفانيليا ، ويخفق حتى يمتزج جيدا.
أضف الشوكولاتة المذابة. مع خلاط على سرعة منخفضة ، بالتناوب إضافة المكونات الجافة والحليب حتى مجتمعة فقط. تقسيم العجين إلى أرباع ، والتفاف مع غلاف بلاستيكي ، والبرد في الثلاجة حتى شركة ، حوالي 2 ساعة.على سطح عمل نظيف ، قم بلف كل جزء من العجين في سجل يبلغ طوله حوالي 16 بوصة وقطره 1 بوصة ، باستخدام سكر الحلوانيين لمنع الالتصاق. لف جذوع الأشجار في غلاف بلاستيكي ، وانقلها إلى صينية خبز. البرد لمدة 30 دقيقة.
قطع كل سجل إلى قطع 1 بوصة ، وإرم في السكر حلواني ، وعدد قليل في وقت واحد. باستخدام يديك ، لفة القطع في شكل الكرة. إذا كان أي من العجين بلون الكاكاو مرئيا ، فقم بلف العجين في سكر الحلوانيين مرة أخرى لتغطيته تماما.
ضع ملفات تعريف الارتباط على بعد 2 بوصة على صينية خبز مبطنة بالسيلبات.
اخبزيها حتى تتسطح ملفات تعريف الارتباط وينقسم السكر ، من 12 إلى15 دقيقة.
انقله من الفرن إلى رف سلكي حتى يبرد تماما. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 1 أسبوع.