صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

الشوكولاته رذاذ & الكمأة تورت

الشوكولاته رذاذ & الكمأة تورت
الشوكولاته رذاذ & الكمأة تورت هو نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 429 سعرة حرارية. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 30 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك زبدة وسكر ذهبي ناعم وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أنه يعمل بشكل أفضل كحلوى ، ويتم في جميع أنحاء 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 23%. الشوكولاته الكمأة تورت, منحلة الشوكولاته الكمأة تورت، و جون الشوكولاته-الكمأة تورت تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية/مروحة 150 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
الزبدة وخط قاعدة القصدير سبرينغفورم 20 سم. لتحضير التورتة ، اكسري الشوكولاتة في وعاء يوضع فوق قدر من الماء المغلي برفق ، وأضيفي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
الحرارة حتى ذاب ، من خلع الحرارة ويقلب حتى تصبح ناعمة. بارد لمدة 5 دقائق.
4
ضجة في صفار البيض واللوز المطحون.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
5
اخفقي بياض البيض على قمم ناعمة ، ثم ابدئي بإضافة السكر ، ملعقة في كل مرة ، حتى تتشكل قمم صلبة. قلب ملعقة أو اثنتين من بياض البيض في خليط الشوكولاتة لتراخيها ، ثم قم بطيها بعناية في الباقي.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
ملعقة الخليط في القصدير استعداد وتخبز لمدة 30-35 دقيقة حتى ارتفع وشركة فقط. بارد في القصدير قبل أن تتحول لا تقلق إذا كان الشقوق والمصارف قليلا. انزع ورق البطانة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
بالنسبة للغاناش ، ضعي الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
سخني الكريمة إلى ما دون درجة الغليان مباشرة ، ثم اسكبيها على الشوكولاتة مع التحريك. عندما تذوب الشوكولاتة ، أضيفي الزبدة وقلبي حتى يصبح المزيج لامعا وناعما. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
9
قطع الكعكة في نصف وساندويتش جنبا إلى جنب مع ثلث الغاناش. استخدم الباقي لتغطية الجزء العلوي والجوانب من الكعكة.
10
للتزيين ، قم بإذابة الحليب والشوكولاتة البيضاء بشكل منفصل ، إما في وعاء صغير فوق قدر من الماء المغلي أو على وسط في الميكروويف في رشقات نارية لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
رذاذ بالتناوب على رأس تورت. يحفظ التورت في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي لتورت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "