صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص42
نقاط الصحة1
مجلة

الشوكولاته الجوز بيسكوتي

الشوكولاته الجوز بيسكوتي
وصفة الشوكولاته الجوز بيسكوتي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 42. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الحلوى لديها 108 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك مسحوق الكاكاو ومستخلص الفانيلان والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بسكوتي برقائق الشوكولاتة بالكراميل المغموسة بالشوكولاتة, الشوكولاته التين بيسكوتي، و الشوكولاته بيسكوتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
انشر المكسرات في طبق فطيرة وحمصها في الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
انقل المكسرات إلى طبق واتركها تبرد تماما. رفع درجة حرارة الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
في محضر الطعام ، يمزج الدقيق مع شوكولاتة الحليب ويعالج حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
5
يضاف السكر ومسحوق الكاكاو والملح والنبض إلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
يضاف البيض الكامل المخفوق والفانيليا ويعالج حتى تتكون عجينة.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
7
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنيها في المكسرات المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
8
تقسم العجينة إلى نصفين. على سطح عمل مطحون قليلا ، لف كل قطعة من العجين في سجل بطول القدم.
المكونات سوف تحتاج
ما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةما يصل إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 100 جرام) مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
9
انقل جذوع الأشجار إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو ورق القصدير وقم بتسويتها قليلا. ادهني جذوع الأشجار برفق باستخدام بياض البيض المخفوق واخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى تتماسك على اللمس وتتشقق قليلا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
إزالة من الفرن والسماح لتبرد لمدة 1 دقيقة. اقلب الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
11
نقل السجلات الساخنة إلى سطح العمل. باستخدام سكين خبز مسنن أو سكين طاه حاد ، قم بتقطيع جذوع الأشجار بسمك 1/3 إلى 1/2 بوصة على القطر. رتبي الشرائح في وضع مستقيم على صينية الخبز واخبزيها لمدة 5 دقائق أو حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
سكين الطهاةسكين الطهاة
سكين الخبزسكين الخبز
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
انقل البسكوتي إلى رف سلكي واتركه يبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
بيسكوتيبيسكوتي
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
13
خط ورقة الخبز مع ورقة الشمع. اغمس نصف ملف تعريف الارتباط في الشوكولاتة المقواة ، واترك الفائض يقطر مرة أخرى في الوعاء ، واضبط ملف تعريف الارتباط على ورق الشمع ، واقطع الجانب لأسفل. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
شيدر تمزيقه طازجًاشيدر تمزيقه طازجًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
14
اتركه في مكان بارد وجاف حتى يتماسك.