الشوكولاته البندق القبلات
الشوكولاته البندق القبلات هو خالي من الغلوتين وصفة مع 50 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 146 سعرة حرارية. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 10 المشجعين. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا رخيصة. مزيج من البندق وصودا الخبز والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته-البندق القبلات, يعانق الشوكولاتة والبندق: باتشي دالاسيو، و مرنغ البندق مع البندق والبرالين وصلصة الشوكولاتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي وإضافة صودا الخبز. قطرة في البندق ، وجلب ليغلي ، و بلانش 10 ثانية.
يصفى البندق في مصفاة ، ثم ينتشر على صينية خبز في طبقة واحدة.
ضعيها في الفرن وشويها من 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح.
أخرجيها من الفرن وضعي منشفة المطبخ فوق المقلاة واتركيها تبرد تماما.
افركي البندق المبرد بين راحة يدك ؛ يجب أن تنزلق القشرة مباشرة. توضع جانبا 50 حبة بندق كاملة. اطحن الباقي جيدا في محضر طعام مزود بالشفرة المعدنية واتركه جانبا.
ضعي السكر والقشدة الثقيلة في قدر متوسط الحجم واتركيها حتى الغليان.
إضافة الشوكولاته المفروم ، واسمحوا الجلوس لمدة 2 دقيقة ، ثم خفقت حتى تصبح ناعمة.
يسكب الغاناش في وعاء الخلاط الكهربائي ويترك ليبرد حتى ينضج. تناسب الجهاز مع مجداف وتغلب على مجموعة الغاناش على سرعة متوسطة حتى التهوية ورقيق ، حوالي 2 دقيقة. يخفق في البندق المطحون المحجوز والمسكرات في حالة الاستخدام. تغلب جيدا على الجمع تماما.
تحميل الخليط في كيس المعجنات مزودة طرف عادي 1/2 بوصة. خط ورقة الخبز مع شهادة جامعية أو ورقة مشمع. الأنابيب خارج كرات 1/2 بوصة. فوق كل كرة ، اضغط على أحد البندق المحمص بالكامل حتى يتم دفنه في منتصف الطريق.
ضع المقلاة في الثلاجة لتبرد تماما.
للتغليف ، ضع الشوكولاتة المقسى في وعاء متوسط الحجم. خط 2 ورقة الخبز مع شهادة جامعية أو ورقة مشمع. الحصول على نفسك 2 الشوك.
ضع كرة واحدة تصدرت الجوز على شوكات شوكة واحدة ، الجوز. خفض الشوكة في الشوكولاته المذابة ، وتغطي تماما. ارفع الشوكة لأعلى ، توقف مؤقتا لمدة 3 ثوان للسماح للشوكولاتة الزائدة بالتنقيط، ثم قم بتشغيل الجزء السفلي من الشوكة على طول الوعاء لإزالة الشوكولاتة الزائدة.
ضع الشوكة على مقلاة ورقية واستخدم الشوكة الثانية لدفع الحلوى أثناء سحب الشوكة الأولى (إنها أسهل مما تبدو). حافظ على الجوز في جميع الأوقات. كرر مع المراكز المتبقية. إذا كان الجو دافئا ، ضع الحلوى الجاهزة في الثلاجة لتثبيتها ؛ وإلا فإنها ستضبط في درجة حرارة الغرفة الباردة (65 درجة).
كل من هذه الحلوى تقدم هدايا عيد الميلاد كبيرة معبأة في صناديق صغيرة أو سلال. انهم متورطون ولكن يمكن القيام به بسهولة على دفعات كبيرة. يوم واحد من العمل يمكن أن تسفر عن العديد من الهدايا. يمكنك عمل مضاعفة من الدفعة الثلاثية من غاناش الكمأة وتقسيمها ، وضرب المنكهات المختلفة إلى أجزاء مختلفة.