صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

الشواء لحم الخنزير المقدد البرغر

الشواء لحم الخنزير المقدد البرغر
وصفة الشواء لحم الخنزير المقدد البرغر جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الأمريكي. حصة واحدة تحتوي على 816 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل 3 3.49 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, لحم خنزير مقدد, الكعك برغر قوي, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر مشوي ملفوف بلحم الخنزير المقدد, هاواي الشواء لحم الخنزير المقدد البرغر، و برجر جودان المدخن ولحم الخنزير المقدد مع صلصة الشواء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قسم اللحم إلى أربعة أكوام متساوية وشكله إلى فطائر برجر بعرض 1/2 بوصة تقريبا من كعك البرجر. يتبل بسخاء بالملح والفلفل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
كعكة همبرغركعكة همبرغر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي أكثر من نصف صر الفحم. بدلا من ذلك ، اضبط نصف شعلات شواية الغاز على حرارة عالية. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي الخيشومية والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
مكان لحم الخنزير المقدد والبصل بين الجانبين الساخنة والباردة للشواء ويطهى, تحول في بعض الأحيان, حتى سطح لحم الخنزير المقدد هو محتدما ولكن ليس بعد هش واحمر, وخففت البصل طفيفة, حول 15 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
مكان البرغر مباشرة على الجانب الساخن من شواء ويطهى حتى متفحمة جيدا ، حوالي 2 دقيقة. الفطائر الوجه وفرشاة مع صلصة. يطهى على الجانب الثاني حتى متفحمة جيدا, حول 2 دقائق أطول, بالفرشاة مع صلصة أحيانا. اقلب البرغر مرة أخرى ، وانقله إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية ، وادهنه بمزيد من الشراب ، واستمر في الطهي ، بالفرشاة مع الصلصة من حين لآخر ، حتى تسجل باتي 125 دولارا إلى 130 دولارا على مقياس حرارة قراءة فوري لمتوسط نادر ، حوالي 5 دقائق إجمالا ، أو 135 دولارا إلى 140 دولارا أمريكيا للمتوسط ، حوالي 6 دقائق إجمالا. أعلى كل باتي برغر مع 1 شريحة الجبن ، ثم نقل إلى لوحة كبيرة وخيمة مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
يدهن لحم الخنزير المقدد بصلصة الشواء ويوضع مباشرة فوق الجانب الساخن من الشواية ، مع وضع جانب الصلصة لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
فرشاة أعلى مع صلصة الشواء. كوك حتى متفحمة جيدا ، حوالي 1 دقيقة. الوجه ويطهى حتى الجانب الثاني متفحمة جيدا ، حوالي 1 دقيقة أطول. أعلى كل باتي برغر مع ثلاث قطع لحم الخنزير المقدد ، ثم أعلى كل مع بضع شرائح من البصل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
نخب الكعك مباشرة على الجانب الساخن من شواء حتى احمر ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
ضع الكعك السفلي على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
نقل باتي / لحم الخنزير المقدد / البصل إلى كعكة القاع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
10
فرشاة أعلى كعكة مع صلصة الشواء وساندويتش وثيق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
11
خدمة.

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

الشواء في القائمة? جرب الاقتران مع عنب الثعلب ونبيذ الورد. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو آكلة اللحوم عنب الثعلب. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
آكلات اللحوم عنب الثعلب
آكلات اللحوم عنب الثعلب
كامل الجسم آكلة اللحوم عنب الثعلب هو العصير ، جريئة ، كبيرة ولذيذ ، ويضم تلميحات من التوابل مع لمسة ناعمة لحنك كامل. تمتزج نكهات الفاكهة الداكنة المكثفة من العليق والبرقوق والبويسنبيري مع مكونات الموكا والشوكولاتة الداكنة والفلفل الأسود وتوابل الخبز. نكهات الفانيليا واللوز المحمص باقية مع لمسة نهائية طويلة وسلسة.