السمك والبطاطا المقلية
يمكن أن ترضي وصفة السمك والبطاطا المقلية شغفك الأمريكي في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة بيسكاتاريان 4 والتكاليف $2.65 لكل حصة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 313 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من شرائح الحدوق وصلصة التارتار والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البيرة ضرب الأسماك والبطاطا المقلية المحمص, سمك مشوي بالفرن وبطاطا حلوة مقلية، و سمك عشبة الليمون مع البطاطس المقلية بالفرن المقرمش لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، يمزج الزيت والفلفل.
قطع البطاطس بالطول إلى 1/2 بوصة. شرائط.
إضافة إلى خليط النفط ؛ إرم إلى معطف.
ضع على 15 بوصة. س 10 في. س 1 في. الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 425° لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهشا.
في هذه الأثناء ، في وعاء ضحل ، يمزج الدقيق والفلفل. في وعاء ضحل ثان ، اخفقي البيض والماء. في وعاء ثالث ، اخلطي رقائق الذرة والجبن والفلفل الحار. نعرات السمك في الدقيق ، ثم تراجع في خليط البيض ومعطف مع خليط الفتات.
ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
خبز في 425° لمدة 10-15 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
تقدم مع رقائق البطاطس وصلصة التارتار إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
السمك في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت جريجيو وجرونر فيلتلينر وبينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل بينوت غريجيو أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو إيكو دوماني مصمم التسمية بينوت غريجيو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
![إيكو دوماني مصمم التسمية بينوت غريجيو]()
إيكو دوماني مصمم التسمية بينوت غريجيو