صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

السمك والبطاطا المقلية

السمك والبطاطا المقلية
يمكن أن ترضي وصفة السمك والبطاطا المقلية شغفك الأمريكي في حوالي 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة بيسكاتاريان 4 والتكاليف $2.65 لكل حصة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 313 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من شرائح الحدوق وصلصة التارتار والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البيرة ضرب الأسماك والبطاطا المقلية المحمص, سمك مشوي بالفرن وبطاطا حلوة مقلية، و سمك عشبة الليمون مع البطاطس المقلية بالفرن المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج الزيت والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قطع البطاطس بالطول إلى 1/2 بوصة. شرائط.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3
إضافة إلى خليط النفط ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
ضع على 15 بوصة. س 10 في. س 1 في. الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
5
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 425° لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهشا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
6
في هذه الأثناء ، في وعاء ضحل ، يمزج الدقيق والفلفل. في وعاء ضحل ثان ، اخفقي البيض والماء. في وعاء ثالث ، اخلطي رقائق الذرة والجبن والفلفل الحار. نعرات السمك في الدقيق ، ثم تراجع في خليط البيض ومعطف مع خليط الفتات.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرةرقائق الذرة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
ضعيها على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
خبز في 425° لمدة 10-15 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
9
تقدم مع رقائق البطاطس وصلصة التارتار إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت جريجيو وجرونر فيلتلينر وبينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل بينوت غريجيو أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو إيكو دوماني مصمم التسمية بينوت غريجيو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
إيكو دوماني مصمم التسمية بينوت غريجيو
إيكو دوماني مصمم التسمية بينوت غريجيو