صعوبةعادي
جاهز26 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

السمك المفلطح المشوي بالليمون والثوم مع السبانخ

السمك المفلطح المشوي بالليمون والثوم مع السبانخ
قد يكون السمك المفلطح المشوي بالليمون والثوم مع السبانخ هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول السمك المفلطح المشوي (سهل جدا!), السمك المفلطح المشوي الفرنسي، و السمك المفلطح المشوي مع البارميزان" قيصر " الصقيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم إلى ارتفاع, خط عموم حارق مع احباط ووضع رف 2 بوصة من الحرارة. في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
وعاءوعاء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
2
يسخن الزيت المتبقي في مقلاة على نار متوسطة عالية. سوت البصل حتى يلين ، 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف السبانخ المجمد ويغطى ويطهى حتى يذوب ، حوالي 8 دقائق. كشف ، يتبل بالملح والفلفل ورذاذ مع 1/2 من زيت الزيتون المنكه. يطهى لمدة 4 دقائق لينضج السائل الزائد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
السبانخ المجمدةالسبانخ المجمدة
زيت الزيتونزيت الزيتون
4
ترفع عن النار وتغطى وتدفئ.
5
بخفة ضباب احباط مبطنة عموم شواء مع رذاذ الطبخ. رتب شرائح السمك المفلطح في الأعلى وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح السمك المفلطحشرائح السمك المفلطح
ملح وفلفلملح وفلفل
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
6
رشي الزيت المنكه المتبقي على السمك وشوي ، دون عائق ، حتى يصبح معتما وبنيا خفيفا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
7
تقسيم السبانخ بين 4 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
8
ضعي السمك على فراش السبانخ وقدميه ساخنا ، مغطى بقشر الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الليموننكهة الليمون
السبانخالسبانخ
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميساران أرشين بينوت جريس. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.