صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

السمك المفلطح الزنجبيل

السمك المفلطح الزنجبيل
قد يكون السمك المفلطح الزنجبيل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 160 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على زيت السمسم وجذر الزنجبيل الخشن وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل جينجيروت يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعك الزنجبيل (وصفة خالية من الغلوتين*) كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول السمك المفلطح لذيذ, السمك المفلطح الكاريبي، و فلوندر موني إشر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع جذر الزنجبيل على عدة طبقات من القماش القطني الرطب. اجمع حواف القماش القطني معا ، واضغط على كيس القماش القطني فوق وعاء صغير. توضع جانبا 3 ملاعق كبيرة من عصير الزنجبيل ؛ احتفظ بعصير الزنجبيل المتبقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
الزنجبيلالزنجبيل
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
وعاءوعاء
2
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من عصير الزنجبيل وصلصة الصويا والشيري وعصير الليمون والسكر في طبق ضحل. تغطية ونقع في الثلاجة 20 دقيقة ، وتحول الأسماك في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
عصير الليمونعصير الليمون
صلصة الصوياصلصة الصويا
شيريشيري
السكرالسكر
الأسماكالأسماك
3
إزالة الأسماك من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
4
وضع السمك على عموم اللاحم المغلفة مع رذاذ الطبخ, وشواء 3 دقائق أو حتى احمر طفيفة (لا تتحول).
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
5
ادهني الزيت على السمك وشوي لمدة دقيقة إضافية أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
6
ضع السمك على أطباق التقديم الفردية ، ورذاذ ملعقة كبيرة من عصير الزنجبيل على السمك.
المكونات سوف تحتاج
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.