صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

السمبوسة المخبوزة مع صلصة النعناع

السمبوسة المخبوزة مع صلصة النعناع
سمبوسة خبز مع الصلصة النعناع قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 882 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من صلصة الشيبوتل وزيت الخضار / الكانولان والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمبوسة الخضار بالكاري مع صلصة الكزبرة والنعناع, لحم الخنزير المشوي مع صلصة الأناناس والنعناع، و سمبوسة الشوكولاتة مع صلصة الكمثرى والكرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
الحشوة: في قدر صغير ، أضيفي البطاطس وكمية كافية من الماء البارد لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
أضيفي القليل من الملح واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
في قدر صغير ثان ، احضر 4 أكواب من الماء على نار هادئة وأضف رشة سخية من الملح وأوراق الغار و 1 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة وحبوب الفلفل ورقائق الفلفل الحار وصدر الدجاج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
تهرس البطاطس وتقطع الدجاج جيدا وتوضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يمزج مع المانجو وعصير الليمون وصلصة الشيبوتل وبذور الكزبرة المتبقية والكمون والكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
8
خلط مع ملعقة أو يديك ، حتى تدمج بشكل جيد. تذوق التوابل وضبط ، إذا لزم الأمر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1
لفة المعجنات نفخة قليلا ، لتسطيح طبقات. باستخدام سكين التقشير لتتبع قالب أو وعاء حلقي مقاس 7 بوصات ، قطعي العجينة إلى 8 جولات (بعرض 7 بوصات).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
قطع كل في 2 نصف دائرة.
3
ضع ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من الحشوة في وسط نصف دائرة. احصل على وعاء صغير من الماء في متناول يدك. اغمس إصبعك في الماء وقم بتشغيله على طول حواف نصف الدائرة. رتب السمبوسة بحيث يكون الجانب المسطح مواجها لك. أمسك الزاوية اليسرى وقم بطيها فوق العجين بحركة مثلثة ، بحيث تهبط هذه الزاوية على الجانب الأيمن السفلي من الحشوة. تفعل الشيء نفسه مع الزاوية الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
ضغط أسفل اغلاق ، وأضعاف أكثر ، وختم بالماء. إذا أردت ، ختم باستخدام شوكة. كرر مع العجين المتبقي والحشو. رتبي 8 سمبوسة على صينية خبز مدهونة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
في وعاء صغير ، اخفقي البيض و 1 ملعقة صغيرة من الماء بالشوكة حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
فرشاة قمم السمبوسة مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
اخبزيها لمدة 15 دقيقة عند 425 درجة فهرنهايت ، ثم اخفضي الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى. يمكنك قلبها قبل أن تخفض الحرارة ، إذا أردت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
الصلصة: في محضر الطعام ، يمزج النعناع والكزبرة والزنجبيل وعصير الليمون والماء معا حتى يتجمع كل ذلك كصلصة. ربما لا يزال هناك قطع صغيرة من الأوراق في الصلصة, لكني أحب كيف يتذوق هؤلاء, لذلك لا تقلق.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
9
صب الصلصة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
في مقلاة صغيرة ، على نار متوسطة ، سخني الزيت حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
أضف بذور الخردل ؛ يجب أن تصدر الأزيز. قم بتغطيتها على الفور بغطاء حتى تتوقف عن التقليب. تأكد من أنها لا تحترق! إذا فعلوا ذلك ، ابدأ من جديد. لا شيء مهم. أفعل ذلك طوال الوقت! أضف البذور والزيت على الفور إلى الصلصة. وسوف همسة حتى الوقوف مرة أخرى. بمجرد سكب الزيت بالكامل ، يمكنك حتى وضع القليل من الصلصة في المقلاة (جديلة الأزيز مرة أخرى!) بحيث يمكنك التقاط كل ما النفط جميل.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
تصب في وعاء مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
قدمي السمبوسة ساخنة مع الصلصة... وتشمس في الامتنان للأفكار العظيمة التي نأتي بها جميعا ، لبراعم التذوق الحساسة لدينا ولمباركة الأصدقاء الجيدين!
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
14
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق واللبن والزيت والملح وبذور الأجوين. اجمع المكونات معا حتى تتكون عجينة. اعجن حتى تنضج قليلا ، حوالي 5 دقائق. السماح للراحة ، في درجة حرارة الغرفة ، لمدة 15 دقيقة. يمكنك وضع هذا في الثلاجة ، ولكن تأكد من تركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى يلين.
المكونات سوف تحتاج
أجوينأجوين
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
لفة العجين في اسطوانة قصيرة. شريحة في نصف ، ثم شريحة كل نصف إلى 2 قطعة ، بحيث يكون لديك 4 بت.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
16
لفة كل بت في الكرة. تسطيح الكرات في أقراص ثم ، على سطح مطحون ، لفة لهم في 1/8 بوصة سميكة ، 7 بوصة الدوائر واسعة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
17
قطع في نصف لتشكيل 2 نصف دائرة.

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور أجوين ، اختياريبذور أجوين ، اختياري2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسودالفلفل الأسود1أوريو محشو مزدوجبذور الخردل البنيبذور الخردل البني591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخضار / زيت الكانولاالخضار / زيت الكانولا53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة شبوتلصلصة شبوتل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة والسيقان الناعمةأوراق الكزبرة والسيقان الناعمة1تركحفنة كبيرة من الكزبرة ، مفرومةحفنة كبيرة من الكزبرة ، مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكزبرةبذور الكزبرة1قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1عصير الليمونعصير الليمون1الجير ، معصور ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةالجير ، معصور ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة1مانجو ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع ناعمامانجو ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناعأوراق النعناع1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت نباتي أو زيت زيتونزيت نباتي أو زيت زيتون2الباقاتعجين الفطير ، إذابةعجين الفطير ، إذابة1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبطاطا روسيتالبطاطا روسيت1قرصةملح كبيرملح كبير8الروبيان والأوردةالملحالملح8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدر دجاج منزوع العظم منزوعة الجلدصدر دجاج منزوع العظم منزوعة الجلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعن الماءعن الماء1أوريو محشو مزدوجأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #48الروبيان والأوردةالمياهالمياه