السلق السويسري مع العدس وجبنة الفيتا
السلق السويسري مع العدس والجبن الفيتا هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 295 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط البصل الصغير ، والعدس الأخضر ، وفصوص الثوم ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل السلق السويسري وجبن الفيتا سيجاريلوس, السلق السويسري ، مقلي ، مع جبنة الفيتا، و العدس مع النقانق والسلق السويسري.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
يضاف العدس ويحرك المزيج ويضاف الماء. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج العدس ويتبخر الماء ، حوالي 30 دقيقة.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.وفي الوقت نفسه ، تقليم نهايات من ينبع السلق وتجاهل.
قطع ينبع في قاعدة الأوراق وشريحة ينبع بالعرض إلى قطع 1/4 بوصة.
ضعيها في وعاء صغير واتركيها جانبا. تكدس الأوراق ، وتقطعها إلى نصفين بالطول ، ثم تقطع بخشونة إلى قطع صغيرة الحجم ؛ توضع جانبا.
سخني ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة أو مقلاة مستقيمة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
أضيفي سيقان السلق المحجوزة ، وتبليها بالملح والفلفل ، واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف أوراق السلق المفروم والملح المقاس والفلفل المقاس ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذبل حوالي 2 دقيقة. يضاف خل النبيذ الأحمر وخليط العدس المحفوظ حتى يمتزج بالتساوي.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد قليلا ، حوالي 3 دقائق.
يرش في الفيتا ويحرك المزيج. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.