السلق السويسري مع التفاح هش
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? يمكن أن يكون السلق السويسري مع التفاح المقرمش وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 59 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك خل التفاح وأمينوس جوز الهند والزبيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول السلق السويسري الكريمي مع فتات الخبز المقرمشة, السلق السويسري ولفائف الكراث المقرمشة مع الكزبرة ريتا، و السلق السويسري لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الزبيب في وعاء صغير وصب ما يكفي من الماء الساخن عليها فقط لتغطية بالكاد. توضع جانبا.
قطع السيقان من السلق. تقليم وتجاهل قيعان السيقان إذا كانت جافة ، وقطع السيقان إلى شرائح 1/4 بوصة. ضع شرائح السيقان جانبا.
قطع الأوراق في نصف بالطول ثم شريحة إلى شرائح 1/2 بوصة. احتفظ بالأوراق المقطعة منفصلة عن السيقان.
سخني فرن أو مقلاة هولندية عميقة غير لاصقة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. (إذا لزم الأمر ، أضف الماء ملعقة كبيرة في كل مرة لمنع الالتصاق.)
إضافة ينبع السلق والتفاح ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
صفي الزبيب واحتفظ بالماء.
يضاف الزبيب وأوراق السلق إلى المقلاة ويقلب جيدا.
أضف 1 ملعقة كبيرة من ماء الزبيب إلى المقلاة وقم بتغطيتها بإحكام. مع التحريك كل دقيقة أو دقيقتين ، اطبخي حتى ينضج السلق ، حوالي 6 دقائق.
انزع الغطاء واطهيه لفترة وجيزة لغلي أي رطوبة زائدة.
يرفع عن النار ويقلب في صلصة الصويا وخل التفاح ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.