السكر البني-تورتة التوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب السكر البني والتوت البري. تخدم هذه الوصفة 35 وتكلف 27 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 155 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الماء ومستخلص الفانيلان والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول التفاح-تورتة السكر البني, السكر البني الفراولة تارت، و السكر البني الجوز الاسكواش تارت لوصفات مماثلة.
تعليمات
في خلاط قائم مزود بالمضرب ، اخفقي الزبدة مع السكر بسرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق.
يضاف صفار البيض والفانيليا والملح ، ويكشط جانب الوعاء ويخفق بسرعة منخفضة حتى يصبح ناعما. نضيف الدقيق تدريجيا ونخفق حتى تشكل العجينة كرة. بات العجين في قرص وتغطي مع غلاف بلاستيكي. برد العجين لمدة 1 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
طرح العجين بين 2 ورقة من ورقة شهادة جامعية في جولة 12 بوصة. انزع الطبقة العليا من ورق البرشمان بعناية واقلب العجينة على مقلاة تورتة مخددة مقاس 9 بوصات مع قاع قابل للإزالة. انزع ورق البرشمان واضغط برفق على العجينة في المقلاة. تقليم العجين دافق مع الحافة. قم بتصحيح أي تشققات بزركشة العجين. وخز برفق أسفل مع شوكة. برد قشرة التورتة حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة ، أو جمدها لمدة 10 دقائق.
خط قذيفة لاذع مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
اخبز قشرة التورتة لمدة 30 دقيقة ، حتى تصبح الحافة ذهبية اللون.
انزع ورق القصدير والأوزان واخبز قشرة التورتة لمدة 5 دقائق أطول ، حتى تصبح ذهبية اللون في كل مكان. ضع مقلاة التورتة على صينية خبز. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 37
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج السكر المحبب مع الماء ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك حتى يذوب السكر.
يضاف التوت البري ويغطى ويطهى على نار معتدلة لمدة 3 دقائق مع التحريك مرة أو مرتين.
ارفعي المقلاة عن النار واتركي التوت البري يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
صفي التوت البري جيدا واحتفظ بشراب التوت البري.
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض مع السكر البني والدقيق.
خفقت في نصف ونصف واستخراج اللوز.
انشر التوت البري في قشرة التورتة.
رشي 1 ملعقة كبيرة من شراب التوت البري المحفوظ فوق التوت البري ، ثم اسكبي كاسترد اللوز.
تخبز التورتة في الثلث السفلي من الفرن حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، من 16 إلى 18 دقيقة.
نقل تورتة في المقلاة إلى رف لتبرد تماما، على الأقل 2 ساعة. غبار تورتة مع السكر الحلوانيين.
نقطع التورتة إلى أسافين وتقدم مع الكريمة المخفوقة.