السكر البني–القرفة البوب الفطائر
السكر البني-القرفة البوب الفطائر هو نباتي وجبة الصباح. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 418 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر البني والسكر المحبب ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي محلية الصنع البني السكر القرفة البوب الفطائر, زبدة الفول السوداني وجيلي البوب الفطائر، و فطائر التفاح الريفية مع السكر البني.
تعليمات
اخفقي الدقيق والسكر والقرفة والملح في وعاء كبير حتى يمتزجوا.
إضافة الزبدة وإرم بأصابعك حتى المغلفة جيدا في خليط الدقيق. باستخدام خلاط المعجنات أو أصابعك ، قطعي الزبدة إلى المكونات الجافة حتى يتم تقليلها إلى قطع بحجم حبة البازلاء.
اخفقي صفار البيض والحليب في وعاء صغير حتى يمتزجا.
سخني الفرن إلى 375 F و. ضعي صينية خبز بورق زبدة ؛ توضع جانبا.قم بغبار سطح العمل برفق بالطحين ولف جزء العجين 1 إلى مستطيل خشن 12 في 10 بوصة ، وقم بتدوير العجين وإعادة تدوير السطح ودبوس التدحرج في كثير من الأحيان لمنع العجين من الالتصاق. باستخدام قطاعة بيتزا أو سكين حاد ، قم بتقليم العجين إلى مستطيل 10-1/2 في 9 بوصة.
قطع ذلك إلى 6 مستطيلات متساوية (كل حوالي 3 1/2 بوصة واسعة من 4 1/2 بوصة طويل القامة). باستخدام ملعقة مسطحة ، انقل المستطيلات إلى صينية الخبز المعدة ، مع ترك مسافة حوالي 2 بوصة بين كل منها.
ضع صينية الخبز في الثلاجة.
اخفقي البيض والماء في وعاء صغير حتى يمتزجا بالتساوي ؛ توضع جانبا.
افردي جزء العجين الثاني بنفس أبعاد الجزء الأول ، وقم بقصه وتقطيعه إلى 6 مستطيلات. باستخدام شوكة ، وخز العجين في كل مكان.
إزالة ورقة الخبز من الثلاجة وفرشاة طبقة رقيقة من غسل البيض على كل مستطيل العجين. قسم حشوة السكر والقرفة البنية بين المستطيلات.
انشر الحشوة في طبقة متساوية ، مع ترك حد 3/4 بوصة.
ضع المستطيلات الوخزة فوق المستطيلات المغطاة بالسكر البني والقرفة. اضغط على الحواف للالتصاق ، وادفع لأسفل برفق على الحشوة لتسطيح قليلا. باستخدام شوكة مغموسة في الدقيق ، تجعيد حواف الفطائر.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 23 إلى 25 دقيقة.
ضعي جميع المكونات في وعاء صغير واخفقيها حتى تمتزج بالتساوي. (قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الحليب بمقدار 1/2 ملعقة صغيرة إذا كان التزجيج سميكا جدا.) ضع الرف السلكي مع الفطائر عليه فوق صينية خبز. باستخدام ملعقة ، رشي حوالي 1 ملعقة كبيرة من التزجيج فوق كل تورتة.
اسمحوا مجموعة قبل تناول الطعام ، حوالي 15 دقيقة.