صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة30
مجلة

السردين والجرجير على الخبز المحمص

السردين والجرجير على الخبز المحمص
السردين والجرجير على الخبز المحمص هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 1 حصص. حصة واحدة تحتوي على 251 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مناسب للميزانية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الخبز, فص ثوم, الجرجير, ومياه الينابيع. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الجرجير مع السردين والبرتقال والبيبيتاس, السردين على الخبز المحمص، و السردين على الخبز المحمص.

تعليمات

1
نخب الخبز قليلا. افركي الجانب المقطوع من الثوم على سطح الخبز المحمص ورتب شرائح الطماطم في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
أضف التوابل إذا كنت تريد ذلك.تفريق السردين مع شوكة وترتيب على القمة. كومة على الجرجير ورذاذ مع الخل البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
السردينالسردين

النبيذ الموصى به: ألبارينو, ريسلينغ, تألق روز

السردين يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، ريسلينغ ، وروز تألقé. تتزاوج الأسماك الزيتية ذات النكهة القوية مثل السردين جيدا مع هذه الخمور البيضاء المقرمشة والنبيذ الفوار ، حتى الورود ros. يمكنك تجربة بازو دي غاليغوس ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
بازو دي غاليغوس ألبارينو
بازو دي غاليغوس ألبارينو
هذا ألبارينو 100٪ هو نبيذ مميز ومعبر حقا يأتي من الكروم منخفضة الغلة. من خلال استخدام التخمير مالولاكتيك الجزئي هذا النبيذ المعارض أكبر نضارة والتعبير العطرية. يتميز هذا النبيذ بلون القش برائحة التفاح الأخضر والحمضيات الخفيفة والألوان الزهرية. على الحنك هذا النبيذ هو مثال للنضارة مع تعبير لاذع خفيف من نفس التفاح الأخضر والحمضيات. الحموضة العالية إلى حد ما هي سبب للاحتفال لأن هذا النبيذ سوف يقترن بشكل رائع مع أي عدد من الأطعمة الغنية بالتوابل أو الغنية.