السردين المقلي مع البصل الحلو والحامض والصنوبر والزبيب
السردين المقلي مع البصل الحلو والحامض والصنوبر والزبيب هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 815 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.65 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بقدونس ذو أوراق مسطحة وزيت زيتون وصنوبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبيب الذهبي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تنهار مع الزبيب الذهبي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل السردين المتبل مع الشمر والزبيب والصنوبر, مقلي بوك تشوي مع البصل بالكراميل والزبيب الذهبي والصنوبر المحمص، و المعكرونة مع الشمر والسردين والصنوبر.
تعليمات
شريحة البصل إلى نصف أقمار رقيقة.
يمزج الخل والزبيب في كوب قياس. اشطف السردين جيدا من الداخل والخارج ، وجففه بالمناشف الورقية ، ولفه في الدقيق ، مع التخلص من الفائض.
تسخين 3 ملاعق كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلى السردين على دفعات 2 ، 1 1/2 دقيقة لكل جانب ، مع الحرص على عدم الإفراط في الطهي.
انقله إلى طبق أو طبق ضحل كبير ورشه بـ 1/2 ملعقة صغيرة. الملح (يمكنك طبقة السردين إذا لزم الأمر).
مسح عموم نظيفة مع المناشف الورقية ، والعودة إلى الحرارة ، وإضافة الزيت المتبقي. عندما يكون الزيت ساخنا ، يضاف البصل ويترك 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل طريا ، كتلة بنية اللون ، من 25 إلى 30 دقيقة.
يضاف الخل والزبيب ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
يسكب فوق السردين ويرش بالصنوبر.
اسمحوا نقع لمدة 1 ساعة على الأقل في درجة حرارة الغرفة ، مغطاة ، أو البرد لمدة تصل إلى 4 أيام.
* طلب مسبق السردين تنظيفها من بائع السمك الخاص بك.
جعل قدما: ما يصل إلى 3 أيام ، مغطاة ومبردة.