صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السردين الحلو والحامض: ساردي في أغرودولتشي

السردين الحلو والحامض: ساردي في أغرودولتشي
السردين الحلو والحامض: ساردي في أغرودولتشي هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 309 سعرة حرارية, 5 غرام من البروتين، و 23 غرام من الدهون. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك خل النبيذ والبصل والزبيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول السردين المحشو / ساردي بيكافيكو, ساردي إن ساور (السردين على الطراز الفينيسي)، و البصل الصغير الحلو والحامض (سيبولين في أغرودولتشي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزيت في مقلاة كبيرة وسخنيه على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح البصل طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضيفي الطماطم والملح ورقائق تشيلي واطهيها على نار متوسطة عالية ، مكشوفة ، من 6 إلى 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
إضافة الخل والسكر والزبيب والصنوبر والجوز ويطهى مع التحريك ، 2 دقيقة أخرى. اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف السمك في طبقة واحدة إن أمكن. شرج مع الصلصة واطهيها ، مغطاة ، لمدة 7 دقائق. كشف ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل إلى حد كبير والسمك في صلصة سميكة ، لذيذ.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
5
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
6
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبيب داكن بدون بذورزبيب داكن بدون بذور0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق تشيلي الحمراءرقائق تشيلي الحمراء596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6السردين ، التهمت وتنظيفها ولكن رؤساء اليسار علىالسردين ، التهمت وتنظيفها ولكن رؤساء اليسار على596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم ناضجة مقشرة ، مفرومة بشكل خشنطماطم ناضجة مقشرة ، مفرومة بشكل خشن