صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

السجق والروبيان نيجرو

السجق والروبيان نيجرو
السجق والروبيان نيجرو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.63 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 551 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على البقدونس والبصل ونقانق الكوريزو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الروبيان والسجق نيجرو, الفلفل الحلو الروبيان والسجق الكينوا نيجرو، و الدجاج والسجق نيجرو.

تعليمات

1
في قدر 2 لتر ، مرق الحرارة إلى الغليان. ضجة في الزعفران.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة بايلا كبيرة أو مقلاة فرن بعمق 3 بوصات 12 بوصة ، اطهي النقانق على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا. انقل النقانق إلى جانب واحد من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف الفلفل الحلو والبصل إلى المقلاة. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا. ضجة في الثوم والطماطم. ضجة في الأرز والنبيذ وخليط مرق ساخنة. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ؛ يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
طماطمطماطم
الثومالثوم
مرقمرق
البصلالبصل
الأرزالأرز
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
ضجة في الروبيان والبازلاء. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
البازلاءالبازلاء
الأرزالأرز
5
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن مكعبات الطماطم مع الأعشاب ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم مع الأعشاب ، غير مصفى8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج (من كرتون 32 أوقية)مرق الدجاج (من كرتون 32 أوقية)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق كوريزو مدخن مطبوخ ، شرائحسجق كوريزو مدخن مطبوخ ، شرائح2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1( باذنجان)فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل متوسط مفرومبصل متوسط مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الحلوة المجمدةالبازلاء الحلوة المجمدة1( باذنجان)فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأربوريو غير مطبوخ أو أرز طويل الحبة عاديأربوريو غير مطبوخ أو أرز طويل الحبة عادي11 رطل كوسة،خيوط الزعفرانخيوط الزعفران227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روبيان متوسط مقشر مطبوخ ، مذاب إذا تم تجميده ، وإزالة قشور الذيلروبيان متوسط مقشر مطبوخ ، مذاب إذا تم تجميده ، وإزالة قشور الذيل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجاف أو النبيذ الأبيض غير الكحوليالنبيذ الأبيض الجاف أو النبيذ الأبيض غير الكحولي

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي خيارات رائعة للإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. يمكنك تجربة هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
هاسيندا لوبيز دي هارو تيمبرانيلو
تقدم الشيخوخة القصيرة ، 3-4 أشهر في براميل جديدة ، تعقيد النبيذ ، المصاحب للفواكه الحمراء ورائحة عرق السوس النموذجية للصنف. نبيذ لذيذ ، غني بطعم الفواكه مع بنية التانين الحلوة التي تترك مذاقا طويلا.