السبت شله
بحاجة الى خبز نباتي وخالي من الألبان? السبت شله يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 1102 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الملح وبذور السمسم والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هانوكا سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. جعلت 493 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو ممتاز. حاول سلطة السبت, دجاج السبت المشوي مع خضروات الربيع، و عشاء السبت: الحمص ، خبز البيتا و شوغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، رشي الخميرة على الماء.
اتركيه لمدة 5 دقائق لإذابة الخميرة. أضيفي الملح والسكر والزيت و 4 بيضات حتى تمتزج جيدا. تخلط تدريجيا في الدقيق. عندما تصبح العجينة شديدة الصلابة بحيث لا يمكن تقليبها ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها لمدة 8 إلى 10 دقائق.
توضع العجينة تحت الوعاء لترتفع حتى تتضاعف. أو ، يمكنك وضع العجين في وعاء ، وتغطي بمنشفة.
لكمة أسفل العجين ، وتقسيمها إلى 6 أو 8 حتى قطع اعتمادا على ما الشكل الذي تريده. تذكر أن تأخذ قطعة صغيرة قبالة وجعل نعمة (القانون اليهودي).
لف القطع في الحبال. جديلة إلى رغيفين ، أو جديلة واحدة كبيرة من 6 قطع - ولكن فقط إذا كان الفرن كبيرا بما يكفي. أو ، يمكنك جعل الشكل الحلزوني من كل حبل. دس الأطراف تحتها ، وضعها على صينية خبز لترتفع حتى يترك إصبعك انبعاجا صغيرا عند كزة الخبز برفق.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اخفقي البيض المتبقي والماء وسكر الفانيليا معا.
يرش بذور السمسم على الوجه.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا عميقا. لف قطعة العجين الصغيرة المباركة بورق الألمنيوم ، واحرقها في الفرن كقربان بينما تخبز الأرغفة الأخرى.