صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

السباغيتي مع كرات اللحم

السباغيتي مع كرات اللحم
قد تكون السباغيتي مع كرات اللحم وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 21 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون وإجمالي 501 سعرة حرارية. مقابل 1.42 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. فقط عدد قليل من الأشخاص هم الذين صنعوا هذه الوصفة، وقد يقول شخص واحد أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من السكر واللحم البقري المفروم وفتات الخبز المتبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و40 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% في الملعقة. تشمل الوصفات المشابهة كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم، وأفضل سباغيتي وكرات اللحم، والسباغيتي وكرات اللحم.

تعليمات

1
في الفرن الهولندي، قم بجمع المكونات التسعة الأولى. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة ساعة ونصف مع التحريك من حين لآخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
في هذه الأثناء، ضعي الخبز والحليب في وعاء كبير. دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
أضيفي فتات الخبز والبيض والملح والأوريجانو والفلفل. يُفتت اللحم البقري المفروم ولحم العجل ولحم الخنزير فوق الخليط. اخلط جيدا. شكل إلى 1-1/2 بوصة. كرات.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
4
في مقلاة كبيرة، تُحمر كرات اللحم في الزيت حتى تصل درجة الحرارة إلى 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أضف إلى الصلصة. في نفس المقلاة، اطهي النقانق على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة. ضجة في الصلصة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يقدم مع السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

المكونات

1بوت ذائب3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم ، غير مصفى8الروبيان والأوردةالسباغيتي المطبوخة الساخنةالسباغيتي المطبوخة الساخنة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففثوم مفروم مجففثوم مفروم مجفف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل مفروم مجففبصل مفروم مجفف1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوeach ground beef, pork and vealeach ground beef, pork and veal340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجونسونفيل-سجق إيطالي مطحون معتدلجونسونفيل-سجق إيطالي مطحون معتدل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة60عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفتات الخبز المتبلفتات الخبز المتبل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن معجون الطماطميمكن معجون الطماطم822عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن هريس الطماطميمكن هريس الطماطم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: شيانتي, نيرو دي أفولا, سانجيوفيز

تعتبر Chianti وNero D Avola وSangiovese من أفضل اختياراتي للسباغيتي وكرات اللحم. تحتوي جميع أنواع النبيذ الأحمر الإيطالي على حموضة كافية لتتناسب تمامًا مع صلصة الطماطم في هذا الطبق الإيطالي الأمريكي الكلاسيكي. يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.