صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

الساق المشوية من لحم الضأن

الساق المشوية من لحم الضأن
الساق المشوية من لحم الضأن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 61 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 739 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل التفاح, ساق لحم الضأن, رقائق خشب جوز, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الضأن المشوي, كباب لحم الضأن المشوي، و بوترفليد ، الساق المشوية من لحم الضأن.

تعليمات

1
نقع رقائق جوز في الماء البارد لمدة 1 ساعة. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي 3/4 كوب من الماء والخل وصلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إضافة 2 1/2 ملاعق كبيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل وتقديمهم ليغلي. خفض الحرارة إلى معتدلة ويقلب فقط حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
إزالة الصلصة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4
أشعل شواية. فرشاة بخفة صر مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
صفي رقائق جوز ونثرها على الفحم الساخن. في حالة استخدام شواية غاز ، ضع الرقائق في مربع 12 بوصة من ورق القصدير ؛ قم بطي ورق القصدير في مربع 6 بوصات وقم بعمل 12 فتحة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6
ضع العبوة بالقرب من اللهب واتركها تسخن حتى التدخين.
7
يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل. اشوي لحم الضأن ، الجانب الجوفاء لأعلى ، على نار معتدلة ، مغطى ، لمدة 10 دقائق. بسخاء فرشاة لحم الضأن مع صلصة ويطهى, مغطى, تغطية بالحساء في كثير من الأحيان, وتحول اللحوم لتجنب حرق, لحوالي 45 الدقائق, أو حتى الحرارة لحظة قراءة إدراجها في سمكا جزء من الحمل يسجل 125 لمتوسطة نادرة أو 140 لمتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
انقلي الخروف إلى لوح التقطيع ، وغطيه بورق القصدير واتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة. شريحة رقيقة من لحم الضأن على قطري ؛ نقل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
صب أي عصائر متراكمة في الأعلى وقدمها.