صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

الزنجبيل والكاري ورقة رسام

الزنجبيل والكاري ورقة رسام
وصفة الزنجبيل والكاري ورقة رسام جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الهندي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والزيت النباتي ومعجون التمر الهندي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ميلاجو رسام-فلفل رسام / جنوب الهند السريع رسام س, كيفية صنع هورسغرام رسام / كولو رسام / كوليث رسام، و رسام بدون مسحوق رسام ، كيفية صنع رسام / رسام س.

تعليمات

1
ضع العدس و 4 أكواب من الماء والكركم والملح في قدر كبير واطهيه على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة ، وكثيرا ما يزيل أي رغوة بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
العدسالعدس
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في وعاء ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي أوراق الكاري مع التحريك حتى تصبح عطرة جدا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إزالة 4 أوراق والاحتياطي للتزيين. إلى الزيت ، أضيفي بذور الخردل ، أسافيتيدا ، الزنجبيل ، والطماطم واطهيها حتى تبدأ الطماطم في الجفاف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
أسافويتيداأسافويتيدا
الزنجبيلالزنجبيل
طماطمطماطم
زيت الطهيزيت الطهي
4
يضاف العدس ، 2 1/4 كوب ماء ، حليب جوز الهند ، التمر الهندي ، والفلفل الأسود ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
التمر الهنديالتمر الهندي
العدسالعدس
المياهالمياه
5
يتبل بالملح ويقدم ساخنا ومزينا بأوراق الكاري المقلية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
الملحالملح
6
من النكهات أولا: رحلة طهي الشيف الهندي من فيكاس خانا. وصفات حقوق الطبع والنشر - 2011 بواسطة فيكاس خانا ؛ التصوير الفوتوغرافي - 2011 فيكاس خانا ، أندرو بلاكمور دوبين ، وروني بهاردواج. نشرته مطبعة بحيرة جزيرة.

المعدات

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة لورينز الخامس الاحتياطي الساحر جرونر فيلتلاينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
لورينز ضد ريزيرف تشارمينغ جرونر فيلتلاينر
لورينز ضد ريزيرف تشارمينغ جرونر فيلتلاينر
العبير من التفاح الناضجة و فيلتلينر نموذجي البهارات والتوابل الزواج لخلق باقة الفاكهة الرائعة. على الحنك ، والنبيذ لينة والعصير ، بدعم من حموضة الفاكهة غرامة. متناغم جدا ، مما يسمح للشرب على نحو سلس تماما. ببساطة ساحرة!