الزنجبيل-تشيلي باس البحر مع الطماطم المشوية

الزنجبيل-تشيلي باس البحر مع الطماطم المشوية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 329 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 4.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من زيت الكانولان وشرائح سمك القاروص التشيلي وأوتاد الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي باس مشوي مع طماطم زبدانية, سمك القاروص المشوي مع الطماطم المحمصة والهليون، و طماطم بالزنجبيل والليمون وشيلي.
تعليمات
في هاون, الجمع بين الزنجبيل, الفلفل الحار وقليل من الملح والجنيه إلى عجينة. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الزيت ونقل إلى وعاء صغير.
وضع الأسماك على سطح العمل ، والجلد الجانب أسفل. باستخدام سكين حاد ، اصنع 3 قطع مائلة طويلة ضحلة عبر الحبوب في كل شريحة. افركي السمك في كل مكان بنصف معجون الزنجبيل-تشيلي ، مع وضع بعضه في القطع المائلة.
انقلي السمك إلى طبق ، غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو طوال الليل. برد معجون الزنجبيل-تشيلي المتبقي.
رتب شرائح الطماطم على مناشف ورقية لتصريفها لفترة وجيزة ؛ جفف القمم. ادهني مقلاة شواء غير لاصقة بالزيت برفق وضعيها على نار عالية إلى حد ما. الموسم السمك مع الملح وإضافته إلى المقلاة ، والجلد الجانب حتى. اشوي السمك على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه ذهبيا وقشريا في القاع ، حوالي 5 دقائق. اقلب السمك ، قلل الحرارة إلى معتدلة واطهيها حتى ينضج السمك ويبدأ اللحم في التقشر ، لمدة 4 إلى 5 دقائق أطول.
انقل السمك إلى طبق ، وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ودفئه.
ادهني الطماطم مع معجون الزنجبيل-تشيلي المتبقي ، وتبليها بالملح واطهيها في مقلاة الشواء على نار عالية إلى حد ما حتى تحمر ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
قدمي السمك مع الطماطم وأوتاد الليمون.
توصية النبيذ: يحتوي هذا الطبق على قضمة من الزنجبيل-تشيلي تتطابق بشكل أفضل مع بوردو بلان القائم على ساوفيجنون بلان ، مثل غطاء محرك السيارة تشتو 1998 إنتري دوكس ميرس.