الروبيان والكرنب
بحاجة الى طبق جانبي خال من منتجات الألبان? الروبيان والكرنب يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 649 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.12 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والروبيان ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 48 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل كولاردز الساخنة وتراجع الخرشوف, مدهون كولاردز، و كاجون كولاردز.
تعليمات
قشر الروبيان ؛ ديفين ، إذا رغبت في ذلك.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح هشا ؛ أزل لحم الخنزير المقدد ، وصفيه على مناشف ورقية ، مع الاحتفاظ بـ 1 ملعقة كبيرة. المرق في مقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد.
جلب مرق الدجاج و 1 ملعقة كبيرة. يغلى زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يرفع عن النار ويقلب في الكسكس ؛ يغطى ويترك لمدة 4 دقائق.
في هذه الأثناء ، يرش الروبيان بالفلفل.
الحرارة المتبقية 2 ملعقة كبيرة. يضاف الجمبري والكرنب وقاعدة الحساء ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
زغب الكسكس بالشوكة. يقلب الكسكس ولحم الخنزير المقدد المفتت في خليط الجمبري في مقلاة.