الروبيان اليوناني والكسكس
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن يكون الجمبري اليوناني والكسكس وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 493 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك طماطم برقوق وشمر بصيلة وشبت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الكسكس اليوناني السريع مع الروبيان, الكسكس اليوناني، و الكسكس على الطريقة اليونانية.
تعليمات
تحضير الكسكس كما يوجه الملصق. يغطى ويترك دافئا حتى يصبح جاهزا للتقديم. في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
يضاف الروبيان ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الروبيان ورديا ، حوالي 3 دقائق.
نقل إلى طبق باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة. سخن اللاحم.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة.
نضيف الطماطم والشمر والثوم ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار ، حوالي 4 دقائق.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة ، ثم يضاف الحمص و 1/3 كوب ماء ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الحمص قليلا ، حوالي 3 دقائق. أعد الجمبري إلى المقلاة وأضف البصل الأخضر و 1 ملعقة كبيرة شبت. أعلى مع الفيتا ، ونقل إلى اللاحم وشواء حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة.
يرش مع 1 ملعقة طعام الشبت المتبقية. زغب الكسكس بالشوكة ويقدم مع خليط الروبيان.