صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

الروبيان المحمص والذرة ولحم الخنزير المقدد رامين

الروبيان المحمص والذرة ولحم الخنزير المقدد رامين
الروبيان المحمص والذرة ولحم الخنزير المقدد رامين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 801 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. ل Serving 6.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط المعكرونة رامين ، نوري ، من قطع كومبو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تود لحم الخنزير المقدد والروبيان رامين يقلب, سندويشات التاكو الجمبري بالكزبرة والليمون مع سلو الذرة المحمص وكريما الهالبينو المحمص، و الروبيان دسم مع لحم الخنزير المقدد والذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الكومبو مع 6 أكواب من الماء البارد في قدر متوسط الحجم ويترك ببطء على نار خفيفة على نار متوسطة ، حوالي 10 دقائق ؛ لا تغلي وإلا سيتحول الكومبو إلى مرارة. تماما كما يصل الماء إلى نار هادئة ، قم بإزالة الكومبو والتخلص منه وأضف رقائق البونيتو.
المكونات سوف تحتاج
رقائق بونيتورقائق بونيتو
كومبوكومبو
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
الحرارة إلى مجرد خجولة من الغليان ، وإزالة من الحرارة وتوضع جانبا إلى حاد لبضع دقائق. صفيها في وعاء وتخلصي من رقائق البونيتو.
المكونات سوف تحتاج
رقائق بونيتورقائق بونيتو
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
لتحضير مرق الرامين: امسحي القدر وأضيفي الزيت واتركيه على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نودلز راميننودلز رامين
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
أضف قشور الجمبري المحجوزة وبياض البصل الأخضر. يطهى مع التحريك حتى تصبح القشرة بنية في كل مكان ، من 4 إلى 5 دقائق ؛ يجب أن تصدر الأصداف صوت طقطقة أثناء الخبز المحمص والبني.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
5
يضاف الداشي والشيتاكس ويترك على نار خفيفة. يطهى لمدة 30 دقيقة ، ثم يصفى المرق مع الاحتفاظ بالشيتاكس. أعد المرق إلى القدر ، وحركه في توابل الميرين والمأكولات البحرية واتركه على نار خفيفة حتى يصبح جاهزا للتقديم. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب من المرق. الجذعية وشريحة شيتاكيس وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
داشيداشي
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية ويطهى نودلز الرامين وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز راميننودلز رامين
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
صفي المعكرونة واشطفها بالماء البارد لإزالة النشا السطحي وإيقاف الطهي. ترك لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
نشانشا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق ، ثم ينقل إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
اسكب نصف دهن لحم الخنزير المقدد من المقلاة في وعاء صغير لحفظ قلي المعكرونة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ، أضيفي الجمبري والذرة إلى دهن لحم الخنزير المقدد المتبقي في المقلاة ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
يقلى حتى ينضج الجمبري ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
11
يرفع الجمبري والذرة إلى طبق ، ثم يضاف دهن لحم الخنزير المقدد المحفوظ إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
دع المقلاة تصبح جيدة وساخنة قبل إضافة نودلز الرامين. يطهى مع التحريك إلى الحد الأدنى ، حتى تصبح المعكرونة مقرمشة ومتفحمة في بعض الأماكن ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز راميننودلز رامين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
قسم المعكرونة على أربعة أوعية. أعلى مع الروبيان, ذرة, لحم خنزير مقدد, شيتاكيس شرائح, الخضر البصل الأخضر ونوري تمزيقه. مغرفة مرق رامين في الأطباق وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نودلز راميننودلز رامين
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
نورينوري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جولي لايد غلين أوكس فينيارد بينوت جريس. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
جولي لايد غلين أوكس فينيارد بينوت جريس
جولي لايد غلين أوكس فينيارد بينوت جريس
ينحدر من مزرعة الكروم القديمة التاريخية غلين أوكس التي أصبحت الآن جزءا من صندوق سونوما لاند. مع التربة الغرينية الصخرية العميقة, هذا هو موطن كابيرنيت الكرمة القديمة في الغالب, ولكن تم اختيار بينوت جريس تقريبا كنوع من الحماية من الصقيع, حيث يمكنها التعامل مع الجزء السفلي البارد من التلال المتدحرجة. يزدهر بينوت جريس هنا في مناخه الصغير الصغير, تحديد المواقع بالقرب من جدول متعرج في الحصى, التربة الطينية الطينية.اختار في وقت مبكر للحفاظ على الحموضة وسحقت سيرا على الأقدام لمدة 3 يوم كامل الكتلة الباردة نقع الذي يضيف نسيج الفينول في حين الإقراض وردة جميلة-الشمبانيا مثل اللون. كل الهياج البري في مزيج من البلوط غير القابل للصدأ والمحايد ثم العمر في باريك محايد.معطر بشكل كبير من شارينتياس البطيخ والفواكه الحجرية والبرغموت وأوراق الليمون الكفيري. هذا ليس بينوت جريجيو جدتك....