صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

الروبيان الكاجون مع فريك الجبن

الروبيان الكاجون مع فريك الجبن
قد يكون جمبري الكاجون مع فريك الجبن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.52 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 406 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 4319 المشجعين. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الكريول. مزيج من الفلفل الحلو وورق الغار والحصى العادي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك الكاجون والروبيان فوق فريك جبنة شيدر بيكون مع كوليس الفلفل الأحمر, سمك الكاجون والروبيان فوق فريك جبنة شيدر بيكون مع كوليس الفلفل الأحمر، و الكاجون الروبيان والحصى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الحليب والماء وقاعدة حساء الدجاج والملح المدخن في قدر ؛ اخفق ببطء في الحصى ، وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطية المقلاة. يطهى على نار خفيفة حتى تصبح فريك طرية وسميكة ، حوالي 20 دقيقة. حافظ على الحصى دافئة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
فريكفريك
المياهالمياه
حساءحساء
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
2
شرائح نقانق أندويل بنية بالزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يرفع النقانق ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سجق أندويلسجق أندويل
زيت نباتيزيت نباتي
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يطهى ويقلب الفلفل الأخضر والبصل الأصفر والكرفس وفلفل الهالبينو في نفس المقلاة حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الثوم وتوابل الكاجون ؛ يطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
توابل الكاجونتوابل الكاجون
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
البصلالبصل
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يقلب الدقيق في الخضار حتى يغطى جيدا ؛ يحرك تدريجيا الطماطم المحمصة بالنار والنبيذ الأبيض ، ويطهى حتى تبدأ الصلصة في التكاثف ، حوالي 3 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقلبي أوراق الغار في الصلصة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المحمصة النارالطماطم المحمصة النار
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
أوراق الغارأوراق الغار
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
صلصةصلصة
5
اخلطي نقانق أندويل المطبوخة والروبيان في الصلصة واطهيها مع التحريك كثيرا حتى يصبح السجق ساخنا والروبيان ورديا ولم يعد شفافا ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سجق أندويلسجق أندويل
سجقسجق
الروبيانالروبيان
صلصةصلصة
6
قبل التقديم مباشرة ، قلبي جبنة الشيدر والبارميزان في فريك حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
جبنة شيدرجبنة شيدر
فريكفريك
7
للتقديم ، ضعي فريك بالملعقة على طبق التقديم وأعلى مع الروبيان وشرائح النقانق والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
الروبيانالروبيان
فريكفريك
صلصةصلصة
8
يزين بالثوم المعمر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمرالثوم المعمر

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق أندويل ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/4 بوصةسجق أندويل ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)11 رطل كوسة،توابل الكاجونتوابل الكاجون411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات طماطم مشوية بالنار مع عصيرمكعبات طماطم مشوية بالنار مع عصير1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس2(يمكن أن يكون أو المقشود)قاعدة حساء الدجاج (معجون)قاعدة حساء الدجاج (معجون)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفريك منتظم ، غير مطبوخفريك منتظم ، غير مطبوخ1فلفل هالبينو ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب قليل الدسم2 ٪ حليب قليل الدسم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح مدخنملح مدخن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة شيدر حادة مبشورةجبنة شيدر حادة مبشورة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري كبير طازج ، مقشر و مقشرجمبري كبير طازج ، مقشر و مقشر2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصل الأصفرمكعبات البصل الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.