صعوبةخبير
جاهز16 ساعة
حصص3
نقاط الصحة70
مجلة

الديك الرومي المشوي

الديك الرومي المشوي
قد يكون صبي الديك الرومي المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 3. ل $8.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 63% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1302 سعرة حرارية, 101 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والريحان والفلفل الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 16 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول التفاح-حكيم المزجج مشوي تركيا كاملة مع التفاح المشوي, ادوبو ديك رومي مشوي مع طماطم خضراء وجبنة شيدر مشوية مدخنة + مايونيز عسل شيبوتل، و الديك الرومي المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن على درجة حرارة منخفضة. زبدة الخبز ومكان على ورقة الخبز. اشوي حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق ، ثم أخرجه من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
انشر ريموليد الآنسة ديكسي على جانبي الخبز.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
4
طبقة على تركيا والطماطم والفلفل والرومين. ضعي النصف الآخر من الخبز وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
وصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةوصلات النقانق الإيطالية الحلوة جونسونفيل®، مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
5
في محضر الطعام ، أضف جميع المكونات وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة ، من 25 إلى 35 ثانية حسب سرعة الخلاط. كشط أسفل الجانبين حسب الحاجة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
امزج جميع المكونات معا في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الغلق.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
7
ضعه في وعاء لالتقاط أي تسرب ، ثم ضعه في الثلاجة من 12 إلى 24 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
أخرج صدر الديك الرومي من المحلول الملحي ، وصفيه جيدا واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
10
ضعي صدر الديك الرومي ، بجانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مزودة برف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
11
مكان في الفرن ويطهى لمدة 1 ساعة 15 دقيقة. اقلب الفرن حتى 400 درجة فهرنهايت واطهيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية ، أو حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية 160 درجة فهرنهايت ويصبح الجلد بنيا بشكل جيد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الألمنيوم واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
في هذه الأثناء ، سخني الشواية على نار متوسطة ودهني الشبكات بسخاء بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
14
بمجرد أن يستريح الديك الرومي ، اقطع اللحم عن العظم ونحت إلى شرائح بسمك 3/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
15
ضع الشرائح على الشواية واطهيها من 1 إلى 2 دقيقة على كل جانب ، حتى تتطور علامات الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
16
أخرجه من الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

المكونات

1( باذنجان)فلفل أنهايم ، مفروم تقريبافلفل أنهايم ، مفروم تقريبا2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة باربيكيو على طريقة ممفيسصلصة باربيكيو على طريقة ممفيس3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة ، خففتزبدة ، خففت7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1البصلطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء1جبنة بارميزان مبشورةالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الإيطالي المسطح المعبأ بشكل فضفاضالبقدونس الإيطالي المسطح المعبأ بشكل فضفاض1الرغيف الفرنسي من القمح الكامل ، مقسم بالطول ومقطع إلى 3 إلى 4 قطع متساويةالرغيف الفرنسي من القمح الكامل ، مقسم بالطول ومقطع إلى 3 إلى 4 قطع متساوية1جبنة بارميزان مبشورةمخللات كوشيرمخللات كوشير2البصل الأخضر ، وينتهي قلص ، المفروم تقريباالبصل الأخضر ، وينتهي قلص ، المفروم تقريبا1أوريو محشو مزدوجفلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون4إلى 5 طماطم إرث ، شرائح بسمك 1/4 بوصةإلى 5 طماطم إرث ، شرائح بسمك 1/4 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالصلصة الحارة (الموصى بها: كريستال)الصلصة الحارة (الموصى بها: كريستال)1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخردل على غرار الكريولالخردل على غرار الكريول1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع1جبنة بارميزان مبشورةفلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح بيبرونسيني ، مصفاةشرائح بيبرونسيني ، مصفاة0لارجيسالفلفل الأحمر ، إزالة البذورالفلفل الأحمر ، إزالة البذور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخس روماني تمزيقه ، معبأ بشكل فضفاض ، نهايات خضراء داكنة مهملةخس روماني تمزيقه ، معبأ بشكل فضفاض ، نهايات خضراء داكنة مهملة1الخضروات (مثل السبانخ)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجصلصة سريراتشاصلصة سريراتشا1كيلوغرامصدر ديك رومي ، عظمصدر ديك رومي ، عظم

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. و غرانبازان إتكيتان أمبار ألبارينو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
غرانبازان إتكيتا أمبار ألبارينو
غرانبازان إتكيتا أمبار ألبارينو
لون ذهبي شاحب ، مع ردود فعل لامعة من الليمون نحو الحافة. تعقيد شمي كبير ، يعكس بوضوح الخصائص المتنوعة مع روائح الفواكه الطازجة والأناناس والتفاح الأخضر والليمون والموز. ملء الفم مع حموضة مقرمشة. طعم أنيق ومتوازن وممتع.