صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة29
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

الديك الرومي المدخن من هاواي والبرتغالية

الديك الرومي المدخن من هاواي والبرتغالية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي هاواي البرتغالية المدخن تركيا المحاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 656 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 18 وتكلف 2.02 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الزنجبيل والزنجبيل وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول الديك الرومي المدخن من هاواي والبرتغالية, سمك السلمون المرقط البرتغالي المطبوخ في معاطف لحم الخنزير المدخن، و هاواي تركيا البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في يوم 1 (2 أيام قبل عيد الشكر) ، وإزالة حوصلة الطائر من تركيا وشطف تركيا من الداخل والخارج. ضع الديك الرومي ، جانب الثدي لأسفل ، في مقلاة تحميص كبيرة يمكن التخلص منها على صينية خبز بدون شفة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
أضف حوصلة الطائر إلى المقلاة (تخلص من الرقبة). في تجويف تركيا ، يرش الزنجبيل المفروم خشنا والثوم. في وعاء ، اخفقي الثوم المفروم والزنجبيل المفروم وصلصة الصويا والخل والسكر البني. تغطية تركيا مع غلاف بلاستيكي وينقع 2 أيام ، تغطية بالحساء 3-5 مرات في اليوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كتفكتف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في يوم 3 (عيد الشكر) ، وإزالة حوصلة الطائر و 1 كوب ماء مالح من المقلاة وتوضع جانبا لخلع الملابس السجق البرتغالية. قبل حوالي 4 ساعات من التقديم ، أخرج الديك الرومي من الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
اتركه لمدة 30 دقيقة في المقلاة ؛ وفي الوقت نفسه ، نقع رقائق جوز في الماء 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يرفع الديك الرومي عن المقلاة ويسكب التتبيلة في وعاء ؛ يضاف مرق الدجاج ويوضع جانبا. أعد الديك الرومي إلى المقلاة ، وجانب الثدي لأعلى ، وأضف البصل (ضع 2 أو 3 أرباع داخل الديك الرومي). الجمالون تركيا ، وربط أفخاذ معا بإحكام مع خيوط المطبخ. تغطية وينغيتيبس و أفخاذ مع الثقيلة احباط "قبعات" ، صب لهم بشكل مريح لمنع الحارقة. تغطية عموم كامل فضفاضة مع طبقة مزدوجة من احباط ، وتمتد احباط خارج تركيا مثل مظلة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
قم بإعداد شواية فحم أو غاز ، كبيرة بما يكفي لحمل الديك الرومي ، للطهي غير المباشر:على شواية الفحم ، أشعل حوالي 60 قالب فحم. عندما يتم رصد الفحم مع الرماد (حوالي 20 دقيقة) ، تل بالتساوي على طرفي نقيض من فيريغراتي. إلى كل تل ، أضف 5 قوالب غير مضاءة و 1/2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة المصفاة الآن وكل 30 دقيقة أثناء التدخين. في حالة استخدام شواية الغاز (مع 11 بوصة على الأقل. بين الشعلات الحرارية غير المباشرة) ، ضع 1/2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة المصفاة في مقلاة بالتنقيط مباشرة على الحرارة في الزاوية الأمامية وأضف 1/2 كوب من الرقائق من خلال صر كل 30 دقيقة أثناء التدخين. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وضبط الغاز للطهي غير المباشر. أغلق الغطاء وقم بتسخين الشواية لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
حرك بعناية عموم مع تركيا من ورقة الخبز على مركز شواء.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
صب في ماء مالح ومرق. أغلق غطاء الشواية. (إذا كان للشواية شفة عليها ، ضع المقلاة بزاوية على الشواية ، ثم حرك المقلاة بعناية على الشواية.) تركيا الدخان ، تغطية بالحساء كل 1/2 ساعة ، حتى ميزان الحرارة لحظة قراءة إدراجها مباشرة إلى أسفل من خلال سمكا جزء من الثدي إلى سجلات العظام 150 ، حوالي 2 1/2 ساعة (تبدأ فحص بعد 2 ساعة). مغرفة ماء مالح من عموم في وعاء عازل للحرارة والاحتياطي ل هاواي البرتغالية تركيا المرق و البرتغالية السجق خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الروميمرق الديك الرومي
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
مغرفةمغرفة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
شريحة ورقة الخبز تحت عموم تركيا ، وسهولة الخبز عموم على ورقة ، ورفع عموم مع تركيا قبالة شواء.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
رقائق الخضاررقائق الخضار
10
دع تركيا ترتاح ، مغطاة بورق ، 20 دقيقة على الأقل (سترتفع درجة الحرارة الداخلية إلى 16
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
11
قبل نحت.