صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

الدم المشوي البرتقال تشاك ستيك

الدم المشوي البرتقال تشاك ستيك
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? مشوي الدم البرتقال تشاك ستيك يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 388 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 5 أن أقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ماء وعصير برتقال وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل كعكة الريكوتا باوند مع حشوة برتقال الدم ، طبقة مسكربون الكريمة المخفوقة وشرائح برتقال الدم المسكرة, سلطة برتقال دم + زنجبيل وخل برتقال دم حريف، و الدم البرتقال الريكوتا الكوكيز مع الدم البرتقال الصقيل.

تعليمات

1
اخلطي مربى البرتقال والماء وصلصة الصويا وصلصة موجو كريولو والسكر البني وعصير البرتقال والزنجبيل ومسحوق الثوم وقشر البرتقال في وعاء. قم بقياس 1 كوب ماء مالح واسكبه في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف لحم البقر إلى الكيس. ختم حقيبة وتحويل لحوم البقر داخل كيس لمعطف تماما. نقع في الثلاجة ، وتحول في بعض الأحيان ، لمدة 8 ساعات على الأقل بين عشية وضحاها. غطي الوعاء مع التتبيلة المتبقية وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
عصير البرتقالعصير البرتقال
السكر البنيالسكر البني
قشر البرتقالقشر البرتقال
مربى البرتقالمربى البرتقال
صلصة الصوياصلصة الصويا
ماء مالحماء مالح
الزنجبيلالزنجبيل
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
وعاءوعاء
2
إزالة لحم البقر من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحوم البقرلحوم البقر
3
سخن شواء للحرارة المتوسطة وزيت بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
شواء لحم البقر على شواء مسخن, تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع ماء مالح محفوظة, حتى يتم التوصل إلى النضج المطلوب, 5 إلى 10 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. روبرت موندافي نابا ميرلوت مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
روبرت موندافي نابا ميرلوت
روبرت موندافي نابا ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.