الدخن بالكاري النباتي
الدخن النباتي بالكاري هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 268 سعرة حرارية. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الكاري والثوم وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل الدخن ميثي بولاو-ذيل الثعلب الدخن بولاف مع أوراق الحلبة-الدخن الهندي ق, بيلاف الدخن مع كوليس الجزر بالكاري، و تيف-فطائر الدخن-خالية من الغلوتين ونباتي.
تعليمات
ضع الدخن في وعاء واسكب كمية كافية من الماء فوق الدخن لتغطيته بمقدار 2 بوصة على الأقل. نقع الدخن 8 ساعات بين عشية وضحاها.
يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك البصل والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
اخلطي الدخن و 2 1/2 كوب ماء وملح وكمون في خليط البصل. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدخن ويمتص الماء لمدة 20 دقيقة. يقلب مسحوق الكاري في خليط الدخن حتى يتم دمجه بالكامل.