الدجاج ولحم الخنزير والكراث والبطاطا المشوية فطيرة
يمكن صنع فطيرة الدجاج ولحم الخنزير والكراث والبطاطس المشوية في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.6 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 739 سعرة حرارية. إذا كان لديك دقيق ، فحم الخنزير ، ولحم الخنزير السميك ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 91 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق مذهل. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا فطيرة الكراث والبطاطس ولحم الخنزير, فطيرة الكراث والبطاطس ولحم الخنزير الكريمية، و فطيرة الشحرور......أو الدجاج والكراث وفطيرة البطاطس!.
تعليمات
سخني نصف الزيت في مقلاة كبيرة وحمري الدجاج لمدة 5 دقائق. تلميح إلى 22 س 28 سم طبق فطيرة الفرن, ثم مبعثر بالتساوي على لحم الخنزير والبطاطا المشوية.
تسخين الزيت المتبقي وتليين الكراث لمدة 5 دقائق ، ثم يقلب في الدقيق لمدة 1 دقيقة.
صب في النبيذ والأوراق المالية. يغلى المزيج مع التحريك المستمر ويغلى بسرعة لتقليل الصلصة السميكة. ارفعي النار ، ثم أضيفي الكريمة والتوابل.
يسكب فوق حشوة الفطيرة ويترك ليبرد.
انبسط المعجنات وقطع شريط صغير لعمل الزينة (إذا أردت).
لفة ما تبقى لتناسب الطبق ومكان على رأس الكعكة. استخدم شوكة لتجعيد الحواف واضغط على المعجنات على حافة الطبق. اصنع ثقبا صغيرا في المنتصف ، ثم غطيه جيدا بغشاء لاصق. تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. للحصول على أفضل النتائج ، قم بإذابة الثلج في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات.
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
فرشاة فطيرة مع البيض إلى الصقيل (التأكد من ثقب البخار لم يختم). يطهى لمدة 30-40 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون وساخنة.