صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

الدجاج والسجق البامية

الدجاج والسجق البامية
قد يكون البامية الدجاج والنقانق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 609 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.59 دولار لكل وجبة. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الكريول. مزيج من الفليفلة الحلوة والفلفل وأوراق الغار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. وصفات مماثلة تشمل الدجاج والسجق البامية, أفضل من أي وقت مضى الدجاج والسجق البامية، و الدجاج والسجق البامية.

تعليمات

1
الجمع بين 1 ملعقة طعام ملح و 3 المكونات التاليةفي وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
تسخين 1/2 كوب زيت في وعاء ثقيل كبير علىالحرارة المتوسطة. العمل على دفعات ، بحثالدجاج حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائقكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
نقل إلى طبق.
4
يضاف النقانق إلى القدر ؛ يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
نقل إلى لوحة مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
6
سلالة المرق من وعاء من خلال غرامة شبكة غربال في كوب 2-كوب مقاومة للحرارة قياس ؛ احتياطي 1 كوب المرق ، إضافة المزيد من النفط إذا لزم الأمر لقياس 1 كوب.مسح وعاء نظيفة ؛ العودة المرق إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
7
تسخن المرق على نار متوسطة.
8
يخفق الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
9
خفقت باستمرار حتى رو هولون شوكولاتة الحليب ، 15-20 دقيقة.خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ أضيفي البصل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 10دقيقة. ضجة في الأجزاء البيضاء والأخضر الشاحبمن البصل الأخضر والمكونات 3 القادمة. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
البصل الأخضرالبصل الأخضر
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
خفقت ببطء في مرق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
11
أضف أوراق الغار والزعتر والدجاج المحفوظ والنقانق.جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة إلى انخفاض ونحيل بلطف ، القشط الدهون من السطح واثارة في بعض الأحيان ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
سجقسجق
زعترزعتر
12
ضجة في 1 كوب البامية, رسيستيرشاير, وصلصة ساخنة. يترك على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج طريا جداوالنكهات أخلط ، حوالي 45 دقيقة. ستيرين المتبقية 1 كوب البامية ؛ يترك على نار خفيفة حتى الباميةخدش-العطاء ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الباميةالبامية
13
إزالة منالحرارة. الموسم حسب الذوق مع الملح. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
14
السماح لتبرد قليلا; البرد كشف حتى البرد. تغطية والاحتفاظ بهاالمبردة. أعد التسخين برفق قبل المتابعة.
15
إضافة 1 ملعقة صغيرة فيل powder مسحوق ، في حالة استخدام.
16
خدمة البامية على الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الباميةالبامية
الأرزالأرز
17
مقبلات معأجزاء خضراء داكنة من البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
18
رش معالمزيد من مسحوق فيل powder ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أندويل أو غيرها من السجق المدخن حار ، مقطعة إلى 1/2 أندويل أو غيرها من السجق المدخن حار ، مقطعة إلى 1/2 " جولات2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2سيقان الكرفس ، مفرومة ناعماسيقان الكرفس ، مفرومة ناعما10الروبيان والأوردةالأرز على البخارالأرز على البخار1أوريو محشو مزدوجفيل-مسحوق زائد أكثر (اختياري)فيل-مسحوق زائد أكثر (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المفرومالثوم المفروم2فلفل أخضر مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالصلصة الحارة (يفضل كريستال)الصلصة الحارة (يفضل كريستال)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالملح موافق للشريعة اليهودية بالإضافة إلى المزيدالملح موافق للشريعة اليهودية بالإضافة إلى المزيد2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 1/2 " - شرائح سميكة طازجة (أو مجمدة ، مذابة) بامية ، مقسمة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج4البصل الأخضر ، شرائح رقيقة (أجزاء بيضاء وشاحبة مفصولة عن الظلام)البصل الأخضر ، شرائح رقيقة (أجزاء بيضاء وشاحبة مفصولة عن الظلام)1كيلوغرامأفخاذ دجاج بدون جلد وعظمأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(أو أكثر) زيت نباتي(أو أكثر) زيت نباتي2قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن دون أوليجاريو ألبارينو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
دون أوليغاريو ألبارينو
دون أوليغاريو ألبارينو
دون أوليجاريو ألباري شيمو هو تعبير جوهري عن هذا الصنف الأنيق والعطري ، حيث يظهر الحمضيات الزاهية والجريب فروت ونكهات الفواكه البيضاء والروائح مع روائح الأزهار المغرية التي تؤكدها الحموضة الطازجة والنابضة بالحياة. النهاية طويلة وحية ، تنتهي بملاحظة واضحة من قشر الليمون.