الدجاج والزلابية
ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 608 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من مسحوق الخبز ، المقلاة اللاحم ، شابلي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول حساء الدجاج مع جوندي (فطائر الدجاج والحمص الإيرانية), دجاج شوي جياو (زلابية دجاج مسلوقة)، و الدجاج والزلابية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش الدجاج بالزعتر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى في 2 ملاعق كبيرة من الزيت الساخن في الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية 8 دقائق, تحول إلى البني جميع الاطراف. ضجة في المرق والنبيذ. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة.
يصفى الدجاج ويحفظ خليط المرق. امسح المرق من المقلاة بمنشفة ورقية.
يقلى البصل في 1 ملعقة كبيرة زيت ساخن في مقلاة على نار متوسطة عالية 5 دقائق.
يضاف الثوم; مقلي 1 دقيقة.
تذوب المارجرين في الفرن الهولندي على نار خفيفة ؛ يضاف 1/4 كوب دقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يضاف خليط المرق المحفوظ; يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار, حتى يصبح الخليط سميكا قليلا وشمبانيا. ضجة في كريم الجلد.
يضاف خليط الدجاج والبصل إلى خليط المرق ؛ يغلى المزيج.
الجمع بين 1 1/3 كوب دقيق ، ومسحوق الخبز ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ قطع في تقصير مع خلاط المعجنات حتى يصبح الخليط متفتت.
يضاف الحليب ويحرك بالشوكة حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. قطرة الخليط بواسطة ملاعق كبيرة في الغليان خليط مرق; تغطية, خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويترك على نار خفيفة 20 دقائق أو حتى تتم الزلابية.