الدجاج مع الكمأ وصلصة الشمبانيا
الدجاج مع الكمأ وصلصة الشمبانيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.56 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1233 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. فهو مثالي ل ليلة رأس السنة. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة وورق الغار وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول خلفها النبيذ أو الشمبانيا? لا مشكلة! سمك السلور محروق على أكلة الشمبانيا مع صلصة الشمبانيا عموم, الكمأ الشمبانيا، و الكمأ الشمبانيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق والملح والفلفل في وعاء ضحل. قطع الدجاج معطف في الدقيق محنك; نقل إلى الرف.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. معطف مع الدقيق مرة أخرى ؛ العودة إلى الرف.
تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
يضاف الكراث إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
إضافة الشمبانيا وورق الغار وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت احمر. أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 15 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، طهي الفاصوليا الخضراء في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى هش العطاء ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل إلى وعاء من الماء المثلج. تبرد بسرعة ، ثم انقل الفاصوليا إلى مناشف ورقية لتصريفها. عودة الماء ليغلي.
إضافة جذر الكرفس والجزر وتغلي 1 دقيقة.
استنزاف ؛ انقل الخضار إلى ماء مثلج لتبرد بسرعة ، ثم انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها. جفف جميع الخضروات.
نقل الدجاج إلى طبق ؛ خيمة مع احباط للتدفئة.
ضع صفار البيض في وعاء صغير. خفقت تدريجيا في 3 ملاعق طعام من سائل طهي الدجاج.
ضع نفس المقلاة على نار متوسطة منخفضة.
خفقت في خليط صفار البيض. كوك حتى تبدأ صلصة لرشاقته ، مع التحريك باستمرار ، حوالي 2 دقيقة (لا تسمح الخليط ليغلي).
إضافة الخضار والكمأة ، إذا رغبت في ذلك ، إلى صلصة ويطهى حتى يسخن من خلال ، حوالي 2 دقيقة. تسكب الصلصة مع الخضار حولها وفوق الدجاج وتقدم.