صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

الدجاج مع الكمأ وصلصة الشمبانيا

الدجاج مع الكمأ وصلصة الشمبانيا
الدجاج مع الكمأ وصلصة الشمبانيا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.56 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1233 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. فهو مثالي ل ليلة رأس السنة. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة وورق الغار وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول خلفها النبيذ أو الشمبانيا? لا مشكلة! سمك السلور محروق على أكلة الشمبانيا مع صلصة الشمبانيا عموم, الكمأ الشمبانيا، و الكمأ الشمبانيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والملح والفلفل في وعاء ضحل. قطع الدجاج معطف في الدقيق محنك; نقل إلى الرف.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. معطف مع الدقيق مرة أخرى ؛ العودة إلى الرف.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
3
تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
نقل الدجاج إلى لوحة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
يضاف الكراث إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة الشمبانيا وورق الغار وتقديمهم ليغلي ، كشط حتى بت احمر. أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشمبانياالشمبانيا
أوراق الغارأوراق الغار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
وفي الوقت نفسه ، طهي الفاصوليا الخضراء في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى هش العطاء ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل إلى وعاء من الماء المثلج. تبرد بسرعة ، ثم انقل الفاصوليا إلى مناشف ورقية لتصريفها. عودة الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
المياهالمياه
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
وعاءوعاء
وعاءوعاء
8
إضافة جذر الكرفس والجزر وتغلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
جزرجزر
9
استنزاف ؛ انقل الخضار إلى ماء مثلج لتبرد بسرعة ، ثم انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها. جفف جميع الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
نقل الدجاج إلى طبق ؛ خيمة مع احباط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
11
ضع صفار البيض في وعاء صغير. خفقت تدريجيا في 3 ملاعق طعام من سائل طهي الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
12
ضع نفس المقلاة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
خفقت في خليط صفار البيض. كوك حتى تبدأ صلصة لرشاقته ، مع التحريك باستمرار ، حوالي 2 دقيقة (لا تسمح الخليط ليغلي).
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
14
إضافة الخضار والكمأة ، إذا رغبت في ذلك ، إلى صلصة ويطهى حتى يسخن من خلال ، حوالي 2 دقيقة. تسكب الصلصة مع الخضار حولها وفوق الدجاج وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة