الدجاج مع السبانخ تالياتيلي والبقدونس بيستو
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الدجاج مع السبانخ تالياتيلي وبيستو البقدونس وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 562 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.3 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 118 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك طفل السبانخ والفلفل والصنوبر ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة ممتازة. حاول معكرونة السبانخ محلية الصنع مع الريحان والبقدونس والكاجو بيستو, الليمون السبانخ الحمص المعكرونة مع البقدونس البيستو-10 نقطة، و تالياتيلي مع البنجر المبشور والقشدة الحامضة والبقدونس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، حل 1/4 كوب ملح و 2 ملاعق كبيرة من السكر في 2 كوب ماء دافئ.
ضعي الدجاج في محلول ملحي واتركيه يبرد لمدة ساعة.
بينما يتم استقدام الدجاج ، ضع البقدونس والصنوبر والثوم وزيت الزيتون ورقائق الفلفل الحار في محضر الطعام. نبض حتى تصبح ناعمة.
نقل إلى وعاء ويقلب في البارميزان. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إزالة الدجاج من محلول ملحي واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. قطع الدجاج إلى النصف على التحيز بحيث القطع متساوية تقريبا 1/4-إلى 1/2 بوصة سمك.
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة. فرشاة طفيفة السطح مع النفط وطهي الدجاج حتى ينضج فقط من خلال (ميزان حرارة قراءة فورية إدراجها في وسط الدجاج يجب قراءة 150 إلى 155 F فهرنهايت) ، 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
نقل إلى قطع المجلس والسماح للراحة 5 دقائق. شريحة إلى شرائح 1/4 بوصة.
جلب 4 ليترات من الماء المملح ليغلي في وعاء كبير على نار عالية.
تضاف المعكرونة وتطهى إلى ال دينت.
استنزاف والعودة إلى وعاء ، حجز 1 كوب الطبخ السائل. ضجة في البيستو والسبانخ الطفل حتى ذبل. يتبل حسب الذوق ويقلب في الدجاج. ضجة في الماء المعكرونة اضافية لصلصة رقيقة لالاتساق المطلوب.
يقدم مع جبن البارميزان المبشور على الجانب.