الدجاج بالبابريكا والبطاطس
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة الدجاج والبطاطس بالبابريكا هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. مقابل 2.09 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 430 سعرة حرارية و29 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي لشخصين. وهي مقدمة لك من Allrecipes. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من البصل وزيت الزيتون ونصف الكريمة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 59%، وهو أمر جيد جدًا. جرب الدجاج مع البابريكان والبطاطس، والدجاج الإسباني مع بطاطس البابريكا المقرمشة، ودجاج البابريكا مع البطاطس والطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر، ثم أضيفي كمية كافية من الماء لتغطيها. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تنضج البطاطس.
تُصفى، وتُقطع البطاطس إلى قطع.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. افركي الدجاج بنصف ملعقة صغيرة من البابريكا والملح والفلفل. يقلى في الزبدة، ويقلب حسب الحاجة، حتى ينضج الدجاج.
نخرج الدجاج من المقلاة، ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم. اجلس جانبا.
ضعي زيت الزيتون في المقلاة، وأضيفي البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح البصل شفافًا. ضجة في النصف والنصف والنبيذ الأبيض والبطاطس. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا لتمتزج النكهات. يُعاد الدجاج إلى المقلاة، ويُطهى حتى يسخن. يتبل بالبابريكا المتبقية، ويقدم.