الدجاج الخلد بوبلانو
الدجاج الخلد بوبلانو قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 501 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. مزيج من البصل وعصير الليمون والفلفل الحار والأنشو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الخلد بوبلانو مع أفخاذ الدجاج, صلصة بوبلانو الكلاسيكية مع الدجاج، و مول بوبلانو.
تعليمات
للخلد: المسيل للدموع الأنشو, أنهايم, وشبوتل الفلفل الحار إلى قطع كبيرة ونخب لهم في مقلاة جافة على نار متوسطة الحرارة حتى تغير لونها قليلا, حول 2 الدقائق.
وضعها في وعاء مع الزبيب وتغطيتها بالماء الساخن. نقع حتى خففت ، حوالي 30 دقيقة. في نفس المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي اللوز وبذور السمسم والفلفل وعصا القرفة والأوريجانو والزعتر. نخب لمدة 2 دقيقة ، طحن في طاحونة التوابل ، وإضافة مسحوق إلى خلاط. في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية يضاف زيت الزيتون والبصل والثوم والسيرانو. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، ثم تضاف الطماطم. يطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، ثم يضاف إلى الخلاط.
أضف الشوكولاتة والفلفل الحار والزبيب المنقوع إلى الخلاط مع بعض سائل نقع تشيلي. هريس ، إضافة المزيد من سائل النقع حسب الحاجة ، لعمل صلصة ناعمة. (وهذا يجعل حوالي 4 أكواب صلصة ، وصفة يستخدم 2 كوب ، يمكن تجميد اضافية).
يسكب عصير الليمون فوق الدجاج ويتبل جيدا بالملح والفلفل.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع وحمري الدجاج من جميع الجوانب ؛ انزع الدجاج البني إلى طبق مع ترك الزيت في المقلاة.
يسكب 2 كوب من صلصة الخلد في المقلاة الساخنة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
نضيف مرقة الدجاج ونعيد قطع الدجاج إلى المقلاة. ينضج ، مغطى ، حتى ينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، ضعي شرائح البصل والفجل في وعاء.
يضاف عصير الليمون والباقي 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون ويتبل بالملح.
تخلط جيدا وتقدم مع الدجاج.
قدميها فوق الأرز الأبيض المطبوخ مع سلطة البصل والفجل.
يزين كل شيء بأوراق الكزبرة.