الخوخ سونكر
الخوخ سونكر هو نباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 68 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 381 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. جعلت 34 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والخوخ والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بلاك بيري سونكر مع " تراجع, أكل لحم الخنزير النظيف, خوخ & سلطة جرجير مع صلصة الخل الخوخ، و خوخ وخوخ عنبية مع سكر الليمون والزعتر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
أضف الدقيق و 1/3 كوب سكر ومسحوق الخبز والملح إلى وعاء محضر الطعام. نبض عدة مرات لخلط.
إضافة قطع الزبدة والنبض حتى خليط يشبه وجبة الخشنة ، 6-8 البقول ثانية واحدة.
انقل الخليط إلى وعاء كبير.
في وعاء صغير خفقت معا البيض والحليب.
أضف السائل إلى خليط الدقيق. قلبي بملعقة حتى تمتزج جيدا وتبدأ عجينة لزجة في التكون. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق جيدا ، ورشي الجزء العلوي بالدقيق ، واعجنها برفق حتى تحصل على عجينة ناعمة وقابلة للتطبيق. غلفي العجينة في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
زبدة طبق خبز زجاجي أو معدني مقاس 9 في 13 بوصة وتوضع جانبا.
قطع 2/3 من العجين وإعادة العجين المتبقي إلى الثلاجة.
يرش الجزء العلوي من العجين برفق بالدقيق ثم يغطى بورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي ويخرج إلى مستطيل يتداخل مع حواف طبق الخبز بحوالي 2 بوصة.
وضع العجين تدحرجت في الطبق ، اضغط في القاع وعلى طول الجانبين.
أضف شرائح الخوخ إلى وعاء كبير. حل نشا الذرة في 2 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.
يسكب المزيج فوق الخوخ ويقلب حتى يغطى.
انقل الخوخ إلى مقلاة مبطنة بالعجين. في وعاء صغير مزيج معا السكر البني الفاتح والقرفة وجوزة الطيب ثم يرش الخليط على الخوخ. نقطة مع قطع الزبدة.
يقسم العجين المتبقي إلى نصفين ، ويخرجه على سطح مرشوش جيدا ، ويرش فوقه برفق بالدقيق ثم يغطى بورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي ويطرحه على ورقة كبيرة يبلغ طولها حوالي 13 بوصة وسمكها حوالي 1/4 بوصة.
نقطع العجينة إلى 4 شرائح طويلة ونرتبها بالتساوي على طول الطبق (لا تضغط على الجانبين بعد). كرر عملية التدحرج مع العجين المتبقي ، هذه المرة طرح ورقة أوسع يبلغ طولها حوالي 9 بوصات.
قطع العجين إلى 5 شرائح. نسج القشرة الشبكية معا (للحصول على دليل مرئي ، تحقق من عرض شرائح التقنية الحلو هذا).
يرش القشرة مع 1 ملعقة كبيرة من السكر المتبقية.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا والخوخ شمبانيا ، من 45 إلى 50 دقيقة.
اتركيه يبرد لمدة 10 إلى 20 دقيقة ثم قدميه.