صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

الخرشوف المشوي

الخرشوف المشوي
الخرشوف المشوي يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وكامل 30 وصفة كنت تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. أنه يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي ، ويتم في حوالي 1 ساعة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك ليمون وزيت زيتون بكر ممتاز وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الخرشوف المشوي, الخرشوف المشوي، و الخرشوف المشوي.

تعليمات

1
توضع الأعشاب الطازجة المفرومة في وعاء صغير (وليس ورقة الغار) ، وتغطى بزيت الزيتون. ضعي الميكروويف على نار عالية لمدة 30 ثانية (أو سخني الزيت والأعشاب على الموقد حتى يسخن).
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
دع الأعشاب تنقع في زيت الزيتون الدافئ أثناء تحضير الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
3
الإعدادية الخرشوف: إعداد وعاء كبير مع شبر واحد من الماء في الجزء السفلي.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
أضف فصوص الثوم المقطعة وورق الغار ، وضع رف باخرة في القدر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
لتحضير الخرشوف ، جهز أسافين الليمون. إذا كنت تريد عرضا لطيفا ، فاستخدم المقص لقص الأطراف المدببة لأوراق الخرشوف. أثناء تقليم الخرشوف ، افركي المناطق المقطوعة بالعصير من شرائح الليمون لمنع الخرشوف من التحول إلى اللون البني من الأكسدة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
6
استخدم مقشرة خضروات لقطع الطبقة الخارجية السميكة من سيقان الخرشوف. تقليم السيقان إلى 2 بوصة من قاعدة الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
7
قطع وتجاهل أعلى 1/2 بوصة من الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
8
قطع الخرشوف في النصف.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
9
استخدم ملعقة معدنية قوية لإخراج الاختناقات الضبابية وأوراق الخرشوف الداخلية الصغيرة. افركي عصير الليمون في جميع أنحاء الداخل ومناطق القطع المكشوفة من الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
1
تسخين الماء في وعاء كبير مع رف باخرة على ارتفاع. عندما يتعلق الأمر بالغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة عالية وضعي أنصاف الخرشوف ، وقطعي الجانب لأسفل على رف البخار.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
غطاء. قم بالبخار لمدة 20 دقيقة (أقل أو أكثر ، حسب حجم الخرشوف) ، حتى تتمكن من سحب الأوراق الخارجية بسهولة ، ويمكنك اختراق القلب بسهولة بسكين.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3
يمكن أن يكون الخرشوف أقل طهيا قليلا مما سيكون مثاليا عادة للخرشوف المطهو على البخار ، حيث ستقوم بطهيها على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
اشوي الخرشوف: جهز الشواية للحصول على حرارة عالية ومباشرة. استخدام فرشاة المعجنات لتنظيف الخرشوف في جميع أنحاء مع عشب غرست النفط.
المكونات سوف تحتاج
النفط غرستالنفط غرست
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
يرش الملح في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
ضع أنصاف الخرشوف مقطوعة من الجانب لأسفل على شبكات الشواء. تغطية ، وشواء لمدة 5 إلى 10 دقائق ، حتى يكون لديك علامة شواء لطيفة على الجانبين قطع من الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
للتقديم ، رشي الجوانب المقطوعة بمزيد من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
8
قدميها بمفردها أو مع المايونيز أو ريمولاد أو أيولي.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
ريمولادريمولاد
أيوليأيولي