الخرشوف المحمص وعاء
الخرشوف المحمص وعاء هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 256 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أوراق بقدونس مسطحة ، ليمون ، ملح كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي باس مقلم محمص مع الخرشوف المشوي والفطر ومربى الطماطم, الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء، و معكرونة سريعة التحضير مع صلصة اللحم.
تعليمات
اعصر الليمون في وعاء كبير من الماء البارد. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، اسحب الأوراق الخارجية الداكنة الصعبة حتى تبقى الأوراق الصفراء في الغالب. باستخدام سكين مسنن, قطع 1 " الخروج من أعلى. تقليم الجذعية ، وترك ما لا يقل عن 1/2 " من الجذعية سليمة ؛ باستخدام سكين التقشير أو مقشرة الخضار ، وإزالة الطبقة الخارجية صعبة من الجذعية. اغمس الخرشوف في ماء الليمون لمنع تغير اللون. نقب أوراق مفتوحة لفضح الاختناق. باستخدام ملعقة صغيرة ، كشط خنق من الخرشوف وتجاهل.
ضع الخرشوف في ماء الليمون.
استنزاف الخرشوف ووضع الجانب الجذعية حتى على ورقة الخبز مبطنة منشفة ورقية.
اسمحوا الوقوف حوالي 2 دقيقة لاستنزاف.
سخني الزيت في قدر ثقيل عريض على نار متوسطة عالية.
مكان الخرشوف, وقف الجانب حتى, في وعاء وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. ينثر الثوم ويتبل بالملح ويطهى بدون تقليب حتى يصبح الثوم ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
أضف النبيذ ؛ غطي القدر ، خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة ، دون التقليب (مما قد يتسبب في انهيار الخرشوف) ، حتى تصبح قلوب الخرشوف طرية جدا ، 25-30 دقيقة.
إضافة نبات الكبر ، وجلب ليغلي ، ويطهى ، وكشف ، حتى يتبخر النبيذ ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف النعناع والبقدونس ويطهى (لا بأس إذا انقلب عدد قليل من الخرشوف) ، مع تقليل الحرارة إذا لزم الأمر لمنع الاحتراق ، حتى تصبح قمم الخرشوف بنية ذهبية عميقة ، حوالي 3 دقائق.
قدمي الخرشوف دافئا أو درجة حرارة الغرفة ، مع رش عصائر المقلاة.
هل قبل: الخرشوف ويمكن إجراء 2 ساعة المقبلة.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.