الخردل الأخضر والحلو البصل فريتاتا
الخردل الأخضر والحلو البصل فريتاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 225 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، بارميجيانو ريجيانو ، الخردل الخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي فيتا ، البصل الأخضر ، والهليون فريتاتا, البطاطا الحلوة والبصل بالكراميل فريتاتا، و فريتاتا صغيرة مخبوزة مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والشيدر الحاد والبصل الأخضر.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة مقاومة للفرن ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يضاف البصل ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا، لمدة 10 دقائق.
يضاف الخضر ويطهى حتى يذبل.
يتبل البيض بالملح والفلفل ويخفق في ملاعق 2 المتبقية من الزيت.
يسكب البيض في المقلاة ويطهى على نار معتدلة حتى يبدأ القاع والجوانب في التماسك. ارفع جوانب الفريتاتا للسماح للبيض غير المطبوخ بالتسرب تحتها. استمر في الطهي حتى يتم ضبط القاع ولا يزال الجزء العلوي سائلا، 3 دقائق.
يرش بارميجيانو ريجيانو على الوجه.
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها لمدة 8 دقائق حتى يتماسك وسط الفريتاتا. حرك الفريتاتا على لوح التقطيع.
تقطع إلى مربعات 1 1/2 بوصة وتقدم ساخنة أو دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.