صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

الخدين لحم الخنزير مطهو ببطء على الطريقة التايلاندية

الخدين لحم الخنزير مطهو ببطء على الطريقة التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب خدود لحم الخنزير المطهو على الطريقة التايلاندية. حصة واحدة تحتوي على 488 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.06 لكل وجبة. جعلت 90 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكراث المقلي والخدين لحم الخنزير وجوز الهند ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية مشبك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سيتشوان مطهو ببطء الخدين لحم الخنزير, شيري-مطهو ببطء الخدين لحم الخنزير، و التايلاندية نمط مطهو ببطء لحم الخنزير البطن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 300 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
ضع الخدين في وعاء أو مقلاة. يجب أن تغطي الخدين سطح السفينة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
أضف كمية كافية من الماء حتى يتم غمر الخدين في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
أضف أضف صلصة الصويا وصلصة السمك ونبيذ الأرز والسكر والقرفة والفلفل الحار إلى القدر. جلب الخليط ليغلي ، ثم خفض لينضج. قم بتغطية الوعاء بغطاء محكم أو ورق ألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
نقل إلى الفرن ويطهى حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
6
قم بإزالة الدهون من الخليط ، إما عن طريق إزالة الدهون السائلة أو تبريد اللحم وترك الدهون تتصلب في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
إزالة اللحوم من السائل وكسر بلطف إلى قطع لدغة الحجم (اللحوم سوف تكون طرية جدا).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
تسخن الصلصة في قدر متوسطة الحجم وتطهى حتى تنخفض إلى حوالي 1/3 كوب. يجب أن تكون الصلصة غنية وشهية. عودة اللحوم إلى صلصة والحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
قدميها على الفور مزينة بالأعشاب والكراث المقلي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
10
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل