الخبز المحمص مع البوراتا والجرجير
الخبز المحمص مع البوراتان والأروجولان هو أ نباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 121 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جرجير صغير وخبز سياباتا قشري وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول خبز الثوم المحمص وسلطة الجرجير, خبز البرقوق والبوراتا المسطح مع البلسميك والجرجير، و مشمش مشوي مع البوراتا ولحم الخنزير الريفي والجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر مبشور ناعما من 1 ليمون
سخن الفرن إلى 400 F واو ملء وعاء صغيرمع الماء.
ضع أنصاف الخبز ، وقطع الجانب ، على ورقة الخبز ؛ فرشاة الخبز مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون. نخب الخبز في الفرنحتى هش والضوء الذهبي حول حواف ، حوالي 15 دقيقة.
أخرجه من الفرن.فرشاة طفيفة كل نصف الخبز بالماء (لا نقع). فرك قطع الجانبين من أنصاف الخبزمع قطع الجانبين من نصفين الثوم.
وضع 2 نصفين الخبز ، وقطع الجانب حتى ، علىكل من 6 لوحات.
رشي كل خبز نصفقليلا بزيت الزيتون. أعلى كل نصف مع1 بوراتا إسفين ؛ يرش بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ورذاذ قليلا مع زيت الزيتون. إرم جرجير مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون في وعاء صغير; يرش بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.سلطة جرجير التل فوق البوراتا على كل نصف خبز ؛ يرش كل منها بقشر الليمون المبشور ويقدم.
* جبنة إيطالية ناعمة وطازجة مصنوعة من الموزاريلا والقشدة ؛ متوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق الإيطالية.