صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة48
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ

الخاصرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ
لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 390 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. مزيج من الكراث, مرق الدجاج أقل الصوديوم, لحم الخنزير المشوي الخاصرة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الخوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح مخبوز مع البرقوق والقرفة والزنجبيل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ المجفف, لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة، و الخاصرة لحم الخنزير مع الخوخ المجفف والبانسيتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
لإعداد فرك التوابل ، والجمع بين المكونات 5 الأولى. تقليم الدهون من لحم الخنزير ؛ فرك سطح مشوي مع فرك التوابل. تأمين على فترات 2 بوصة مع سلسلة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
3
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم
6
يضاف البصل والكراث والجزر ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في النبيذ والمرق ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ أضف البرقوق وأوراق الغار. جلب ليغلي. يغطى ويخبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج لحم الخنزير ؛ تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
البرقوقالبرقوق
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم1/2 لتر كريمة حامضة خالية من الدسم
7
ضع لحم الخنزير على طبق ؛ يغطى بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
إزالة 6 الخوخ مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
9
ضع البرقوق في محضر الطعام أو الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يقلب البرقوق في خليط الميناء.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
يقدم الصلصة مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1كيلوغرامالعظم لحم الخنزير الخاصرة المشويالعظم لحم الخنزير الخاصرة المشوي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما11 رطل كوسة،المجففة يفرك حكيمالمجففة يفرك حكيم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف11 رطل كوسة،الخردل الجافالخردل الجاف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصلشرائح البصل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةميناء أو غيرها من النبيذ الأحمر الحلوميناء أو غيرها من النبيذ الأحمر الحلو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرقوق منزوع النوى (حوالي 20 برقوق)البرقوق منزوع النوى (حوالي 20 برقوق)11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)