الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع التفاح والكراوية حشو
الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع التفاح والكراوية حشو يتطلب تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 509 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. التوجه الى المتجر والتقاط الجوفاء الخاصرة لحم الخنزير, فتات الخبز, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. فهو مثالي ل عيد الشكر. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. وصفات مماثلة هي الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع التفاح والبصل والبرقوق المجفف حشو, لحم الخاصرة مشوي مع حشوة التين والتفاح، و لحم الخنزير الخاصرة مع حشو التفاح التوت البري.
تعليمات
نذوب الزبدة على نار خفيفة ونطهو البصل حتى يصبح شفافا ، ثم نرفع البصل عن النار. تطوى فتات الخبز والتفاح والزبيب وقشر البرتقال والكراوية وتتبل بالملح والفلفل.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قطع الجيب في الخاصرة لحم الخنزير بين اللحم والطبقة الخارجية من الدهون ، يجب أن يكون الجيب خجولا من الوصول إلى كل طرف من الخاصرة بمقدار بوصة واحدة. ملء الجيب مع حشو.
لفة الخاصرة حتى بالطول إغلاق جيب محشوة وربطة عنق مع سلسلة. يسجل قشرة لحم الخنزير بسكين حاد.
اخفقي عصير التفاح والقشدة الحامضة وضعيها في طبق خزفي يساوي حجم لحم الخنزير.
ضعي لحم الخنزير في قشرة الكسرولة لأسفل واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
بعد 30 دقيقة ، اقلب لحم الخنزير واطهيه ، وقشره لأعلى لمدة 30 دقيقة أخرى.
خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واطهيها لمدة ساعة أخرى (شرج كل 20 دقيقة مع عصائر المقلاة) أو حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 150 درجة فهرنهايت.
دع الراحة لمدة 20 دقيقة. تحطيم عموم تحميص مع 2 أوقية النبيذ الأبيض والموسم. شريحة اللحم ويقدم مع الآمرة.