الحمص اليوناني
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات الشرق الأوسط إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة الحمص اليوناني هي التي يجب أن تجربها. تحتوي الحصة الواحدة على 300 سعر حراري و 8 غرامات من البروتين و 22 غرامًا من الدهون . مقابل 1.02 دولارًا للحصة الواحدة ، تحصل على مقبلات تكفي 4 أشخاص. جرب 171 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الحمص وزيت الزيتون المقطر والليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من 96٪ . جرب الحمص الأساسي وحمص الفاصوليا البيضاء بالريحان والليمون وحمص أجنحة الجاموس لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
امزج الحمص مع عصير ليمونة واحدة والأوريجانو والبقدونس في محضرة الطعام. اهرسي الثوم حتى يصبح معجونًا مع قليل من الملح، واضغطي عليه بطرف السكين المسطح، ثم أضيفي الثوم إلى المحضرة مع معجون الطحينة. امزجي الحمص مع رشة من زيت الزيتون حتى يصبح ناعمًا، ثم انقليه إلى وعاء وأضيفي الزيتون، مع الاحتفاظ ببعضه للتزيين.
قدم الطبق مع رقائق البيتا وأعواد الخضار.