الحلوى-البقان بلونديز
الحلوى-البقان بلونديز هو نباتي هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 40 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 196 سعرة حرارية. مزيج من مستخلص الفانيلان والسكر البني والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الحلوى-البقان بلونديز, الحلوى بلونديز، و الحلوى بلونديز لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. ضع طبق خبز زجاجي أو معدني مقاس 13 في 9 بوصات بورق القصدير وضعه جانبا.تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. استمر في الطهي ، مع تحريك المقلاة وكشط الجوانب أحيانا بملعقة مطاطية ، حتى تتحول الزبدة إلى اللون الأصفر ، ورائحة الجوز ، وتصبح المواد الصلبة بنية اللون ، حوالي 7 إلى 10 دقائق. (كن حذرا ، قد تتفكك الزبدة.) انقل الزبدة على الفور إلى وعاء كبير عازل للحرارة ، مع التأكد من كشط المواد الصلبة ذات اللون البني من قاع المقلاة. توضع جانبا لتبرد لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا في وعاء متوسط الحجم حتى يتم تهويته ودمجه ؛ توضع جانبا.
يضاف السكر البني إلى الزبدة ذات اللون البني ويحرك المزيج.
يضاف البيض والفانيليا ويخفق المزيج. باستخدام الملعقة المطاطية ، قم بطي خليط الدقيق حتى يمتزج تماما ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط. (سيكون الخليط سميكا جدا.) أضعاف في البقان. اكشط الخليط في المقلاة المحضرة ، وادفعه إلى الحواف ، وقم بتنعيمه في طبقة متساوية.
اخبزيها حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ويخرج جهاز اختبار الكيك أو السيخ الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، حوالي 25 دقيقة.
انزع المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد لمدة 30 عاما على الأقل minutes.To إزالة بلونديز ، قبضة احباط وسحبه من عموم الخبز.
نقل إلى لوح التقطيع ومقطعة إلى 24 (2 بوصة) القضبان.
قم بإزالة أي رقائق معدنية قبل التقديم.